需氧发酵罐包括().

题目
多选题
需氧发酵罐包括().
A

机械搅拌式发酵罐

B

气升式发酵罐

C

酒精发酵罐

D

自吸式发酵罐

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第1题:

与传统机械搅拌通风发酵罐相比自吸式发酵罐溶氧速率更高,溶氧效率更高、能耗更低。


正确答案:正确

第2题:

以下属于需氧型发酵罐的有().

  • A、酒精发酵罐
  • B、气升式发酵罐
  • C、机械搅拌发酵罐
  • D、自吸式发酵罐

正确答案:B,C,D

第3题:

根据细菌生长对氧气的要求不同分类不包括()

A、专性需氧菌

B、微需氧菌

C、兼性厌氧菌

D、兼性需氧菌


参考答案:D

第4题:

通气发酵罐发酵生产限制性因素()。

  • A、 发酵罐大小
  • B、 搅拌强度
  • C、 温度
  • D、 溶氧速率

正确答案:D

第5题:

影响体积氧传递系数Kla的因素有搅拌;();();发酵罐内液柱的高度;();泡沫和消泡剂。


正确答案:空气流速;空气分布管;发酵液的性质

第6题:

按氧气需求,发酵罐分几种;按能量输入方式,好氧发酵罐可分为几类?


正确答案: 按氧气需求,发酵罐分为:厌氧发酵罐和好氧发酵罐按能量输入方式,好氧发酵罐可分为三类:内部机械搅拌型、外部液体搅拌型和空气喷射提升式发酵罐。

第7题:

气升式发酵罐的特点有()

  • A、高径比(H/D.比机械搅拌通风发酵罐的小
  • B、无需机械搅拌
  • C、无需空气压缩机
  • D、溶氧速率较高

正确答案:B,D

第8题:

()是一种不需要空气压缩机提供加压空气,而依靠特设的机械搅拌吸气装置或液体喷射吸气装置吸入无菌空气并同时实现混合搅拌与溶氧传质的发酵罐。

  • A、机械搅拌式通风发酵罐
  • B、气升环流式发酵罐
  • C、鼓泡式发酵罐
  • D、自吸式发酵罐

正确答案:D

第9题:

自吸式发酵罐依靠特设的()吸入无菌空气并同时实现混和搅拌与溶氧传质的发酵罐。


正确答案:机械搅拌吸气装置或液体喷射吸气装置

第10题:

提高通风发酵罐的饱和溶氧浓度的有效方法是富氧空气和直接通入氧气,目前已广泛采用。


正确答案:错误