芹菜采收后要进行预处理，使其降温散热，过多失水也不会影响贮藏品质。

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第1题：

对于生命力弱、含水量大、失水后即丧失发芽力或不易贮藏的种子，应在采收后立即播种。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

第2题：

简述芹菜育苗技术和采收技术。

正确答案: 秋芹菜是各茬次中面积最大、产量最高的一茬。故以秋芹菜为例，详述芹菜育苗技术。
播种期时值高温季节（5-7月），播种后土壤易干旱，加之种子的休眠性和播种后在高温及黑暗条件下易诱发二次休眠，管理上除了依照露地育苗的一般原则外，特别要抓好以下环节：
①苗床准备：选择地势较高、能灌能排、土质疏松的砂壤土作育苗畦。做畦前先取出部分畦土，过筛备作覆土。
②种子处理：芹菜为喜凉作物。播前应进行低温浸种催芽或药剂浸种处理。
③播种：夏季应在早晚或阴天播种。采用湿播法，浇足底水，种子掺少量细砂土或草木灰拌匀，撒播。播种后覆土要薄而匀（种子萌发有喜光的特性），以利于种子萌发。
④苗期管理：A.播种后在畦面上他该荫棚或遮阳网等形成花荫，可降低畦面温度，以利出苗；B.苗出齐后逐渐撤去遮荫物，加强幼苗锻炼撤去遮荫材料最好选午后或阴天，并先浇水降低床温；C.苗期灌水以保持土壤湿润为原则，为幼苗生长创造适宜的土壤湿度，降低土温；D.浇水应在早晚进行，水量要小，防止冲打幼苗；E.雷雨过后要及时浇井水降温，以防死苗；F.苗期间苗1-2次，同时注意防治蚜虫，及时清理杂草。
芹菜的采收技术：
①准备贮藏的芹菜，在不受冻的原则下，应适当延迟采收，收获时连根铲起，削去侧根后扎捆。
②准备即时出售的芹菜，可在株高达50-60cm以上时，分次间收，或采用“擗叶栽培法”。所谓擗叶栽培，就是随着芹菜的生长，分次擗收植株外部的成龄叶，每次每株擗收2-3片叶，擗收后加强肥水管理，不但可以利用植物生长补偿原理，加速幼叶生长和提高产量，还可以提早采收，延长供应期。

第3题：

影响生药品质的因素包括()。

A、基源

B、产地

C、炮制

D、采收

E、贮藏

参考答案：ABCDE

第4题：

对于生命力弱、含水量大、失水后即丧失发芽力或不易贮藏的种子，应在采收后立即播种。

正确答案:正确

第5题：

百合切花采收贮藏时要避免花粉散出，污染（）。

正确答案:花瓣

第6题：

影响药材质量的主要因素是

A:产地
B:采收季节
C:贮藏方法
D:杂质含量
E:贮藏时间

答案：A,B,C,D,E

解析：

第7题：

园产品的采收成熟度（）。

A、与贮藏寿命无关
B、对产品的贮藏品质没有影响
C、与贮藏期长短密切相关
D、对贮藏中的生理失调没有影响

正确答案:C

第8题：

采收的基本要求是_________。

A.机械伤少

B.失水少

C.病虫害低

D.贮藏期长

标准答案：A

第9题：

大气相对湿度小时，土壤水分蒸发强，失水多，散热降温快。

正确答案:正确

第10题：

花卉种子采收后可直接包装贮藏。（）

正确答案:正确

芹菜采收后要进行预处理，使其降温散热，过多失水也不会影响贮藏品质

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