干燥操作中，干燥介质（）经预热器后湿度（），温度（）。当物料在恒定干燥条件下用空气进行恒速对流干燥时，物料的表面温度等于（）温度。
第1题：
第2题：
影响干燥速率的最主要因素是（）
第3题：
在干燥降速阶段，可以影响干燥速率的因素有
A、干燥介质温度
B、干燥介质湿度
C、干燥介质流动情况
D、物料厚度
E、物料结构
第4题：
下列有关干燥介质对干燥影响的叙述，不正确的是（）
第5题：
在干燥操作中，主要控制和调节（）
第6题：
利用空气作介质干燥热敏性物料，且干燥处于降速阶段，欲缩短干燥时间，则可采取的最有效措施是（）
第7题：
影响干燥速率的因素有（）等。
第8题：
影响干燥速率的因素有( )。
A.湿物料的性质形状和温度
B.干燥介质的温度和湿度
C.干燥介质的体积
D.干燥器的结构
第9题：
干燥热敏性物料时，为提高干燥速率，不宜采用的措施是（）。
第10题：
干燥操作中，不饱和湿空气经预热器后湿度（），温度（）。