我国食品卫生法规定，亚硝酸钠含量在香肠类中不超过（），在腌制火腿、腊肉中不超过（）。
第1题：
A、煎炸、炭火烧烤肉、鱼、火腿等中
B、霉变的粮油里
C、腌制食品中
D、微波炉处理后的食物中
第2题：
以下食品中，绿色食品是()
A. 香肠
B. 猕猴桃
C. 肉松
D. 火腿
第3题：
我国食品卫生法规定婴幼儿食品中不许加入人工合成甜味剂、色素和香精。()
第4题：
在蒸煮香肠和西式火腿的工业生产中需要哪些机械设备？
第5题：
以下食品中，绿色食品是（）。
第6题：
第7题：
香肠、腌肉、火腿、肉松等在加工生产过程中，如果灭菌不彻底就容易引起厌氧菌的繁殖。
第8题：
A.咸肉
B.新鲜蔬菜
C.香肠
D.腊肉
第9题：
火腿、香肠、等肉制品在腌制时常采用的发色剂是（）
第10题：
简述以香肠为例说明添加剂在食品中的应用。