鲜乳中的嗜冷菌主要以（）为主，其中（）占1/2左右。
第1题：
大多数病原菌为
A、嗜氧菌
B、嗜冷菌
C、嗜热菌
D、嗜盐菌
E、嗜温菌
第2题：
下列各类菌是引起罐头变质的主要因素的是（）。
第3题：
A.1/2左右
B.1/3左右
C.1/4左右
D.1/5左右
第4题：
鲜乳中的嗜冷菌主要以（）为主，其中（）。
第5题：
玉雕的花卉，以花瓶为主，一般瓶占产品整体的（）。
第6题：
根据细菌生长对温度的不同要求，可分为
A、不嗜冷菌；嗜温菌；嗜热菌
B、嗜冷菌；嗜温菌；微嗜热菌
C、微嗜冷菌；嗜温菌；嗜热菌
D、嗜冷菌；嗜温菌；不嗜热菌
E、嗜冷菌；嗜温菌；嗜热菌
第7题：
鲜叶中含有大量的化学元素，其中氢和氧化合的水，占鲜叶总重量的（）
第8题：
A、丁酸菌
B、己酸菌
C、枯草杆菌
D、乳酸菌
第9题：
牛乳中产生芽孢的菌属适宜生长温度为50℃左右。
第10题：
鲜乳中（）含量比较恒定，约为3%左右。