问题：紫砂壶如何保养？
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问题：生产天然甜葡萄酒需要（）气候。A、湿润的冬季B、冷凉的春季C、干热的夏季D、气爽的秋季
问题：世界上最早的葡萄酒产地是位于哪个国家的？
问题：从2011年开始法国葡萄酒评级标准中的A.OC.将更改为以下哪个级别？（）A、ADPB、ACPC、AOFD、AOP
问题：生产白葡萄酒的工艺流程是（）。A、先发酵后压榨B、先压榨后发酵C、边发酵变压榨D、只发酵不压榨
问题：清香型白酒的酿造原料是（）A、大米B、玉米C、大麦D、高粱
问题：国际上使用的酒度表达方法有3种：标准酒度、（）、美制酒度。A、英制酒度B、法制酒度C、德制酒度D、俄制酒度
问题：丁酸是怎样产生的？在白酒中的作用如何？
问题：马德拉（Madere）葡萄酒是一种用加酒精的方法中途抑制发酵而酿成的葡萄酒，生产于葡萄牙与之同名的一个小岛上，这种葡萄酒的特殊之处在于：（）A、在埋藏于地下的大坛中培育B、在平均气温高达45度的地窖中培育C、在酿造之后马上装瓶
问题：每年布诺来新酒节最先在（）开幕。A、美国B、日本C、中国D、法国
问题：白酒的品评主要分为哪三个步骤？
问题：阿玛洛干红葡萄酒是采用哪种葡萄酿造的？
问题：希区柯克（AlfredHitchcock）对它情有独钟，他甚至于用这个葡萄酒来命名他的一部电影。这个葡萄酒是？A、波特（Porto）B、香槟（Champagne）C、托卡伊（Tokay）
问题：液态法白酒是（）A、固态配料，固态发酵B、固态配料，液态发酵C、液态配料，固态发酵D、液态配料，液态发酵
问题：红酒的品酒步骤?
问题：葡萄酒是怎么来的？
问题：葡萄酒的最佳品定温度范围是多少？葡萄酒的最佳品尝温度和最佳饮用温度一样吗？
问题：在勃艮地葡萄园中的那些小房子被称为什么呢？A、Les cabottesB、John cadolesC、Les cabioutes
问题：比诺塔吉Pinotage酿酒品种起源于（）。A、法国B、意大利C、西班牙D、南非
问题：酒精发酵过程中产生（）A、二氧化硫B、二氧化氮C、二氧化碳D、二氧化氢
