滇红工夫茶毛火茶烘干机最适温度()。A、80℃B、90℃C、100℃D、120℃

题目

滇红工夫茶毛火茶烘干机最适温度()。

  • A、80℃
  • B、90℃
  • C、100℃
  • D、120℃
参考答案和解析
正确答案:D
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第1题:

下列哪种茶具有松烟香气和类似桂圆汤的滋味()。

A、祁门红茶

B、滇红工夫茶

C、红碎茶

D、小种红茶


参考答案:D

第2题:

滇红工夫足火茶烘干机最适温度()

A.80℃

B.90℃

C.100℃

D.120℃


正确答案:C

第3题:

“滇红”工夫茶的发酵( )微生物作用而引起的发酵。

A.同

B.不同

C.等于

D.大于


正确答案:C

第4题:

绿茶干燥毛大温度应控制在()之间。

  • A、90℃~100℃
  • B、100℃~110℃
  • C、110℃~120℃
  • D、130℃~140℃

正确答案:D

第5题:

绿茶足火温度应控制在()左右。

  • A、90℃~100℃
  • B、100℃~110℃
  • C、110℃~120℃
  • D、130℃~140℃

正确答案:B

第6题:

被誉为中国茶道“活化石”的是( )。

A.台湾工夫茶

B.闽南工夫茶

C.潮汕工夫茶

D.四川工夫茶


正确答案:C

第7题:

“滇红”工夫茶条索松散原因()。

  • A、萎凋偏轻
  • B、揉捻压力太轻
  • C、揉捻时间短
  • D、发酵偏轻

正确答案:A,B,C

第8题:

“滇红”工夫茶条索松散原因( )。

A.萎凋偏轻

B.揉捻压力太轻

C.揉捻时间短

D.发酵偏轻


正确答案:ABC

第9题:

“滇红”工夫茶的发酵()微生物作用而引起的发酵。

  • A、同
  • B、不同
  • C、等于
  • D、大于

正确答案:B

第10题:

滇红工夫足火茶烘干机最适温度()

  • A、80℃
  • B、90℃
  • C、100℃
  • D、120℃

正确答案:C