广泛用于食品工业的是()

题目

广泛用于食品工业的是()

  • A、穿心莲内酯
  • B、银杏内酯
  • C、雷公藤内酯
  • D、甜菊苷
  • E、紫杉醇
参考答案和解析
正确答案:D
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第1题:

在我国不能用于食品工业的塑料是()。

  • A、聚氯乙稀塑料
  • B、聚苯乙稀塑料
  • C、聚乙稀塑料
  • D、三聚氰胺甲醛塑料
  • E、聚丙稀塑料

正确答案:A

第2题:

高温保藏法主要用于()。

  • A、家庭
  • B、食品消毒
  • C、菜肴制作
  • D、食品工业

正确答案:D

第3题:

多用于电子和食品工业中导电、气密和水密器件的焊接。

A.软钎焊

B.硬钎焊


正确答案:A

第4题:

高温保藏法主要用于食品工业。


正确答案:正确

第5题:

食品工业中,应用最广泛的酸味剂是:()

  • A、柠檬酸
  • B、乳酸
  • C、苹果酸
  • D、果醋

正确答案:A

第6题:

()是目前最好的既耐高温又耐低温的橡胶。它无毒无嗅,能用于制备食品工业的传送带和医疗用橡胶制品。

  • A、BR
  • B、EPM
  • C、MQ
  • D、IIR

正确答案:C

第7题:

大力发展( ),改善食物消费结构。

  • A、以基础食品工业为主的农产品加工业
  • B、以基础食品工业为辅的农产品加工业
  • C、以食品工业为主的农产品加工业
  • D、以食品工业为辅的农产品加工业

正确答案:C

第8题:

什么是食品工业?


本题答案:以粮食、油料为基本原料,采用物理、化学、生物工程等技术进行加工转化,制成供食用的成品或半成品的生产领域的统称。

第9题:

氮气应用于()。

  • A、食品工业
  • B、医疗事业
  • C、蓄牧业
  • D、科学研究

正确答案:A,B,C,D

第10题:

()是单糖的衍生物,如山梨醇、甘露醇、木糖醇等,广泛应用于食品工业及临床中。


正确答案:糖醇