胃酸
维生素C
植酸、草酸和多酚类
钙
维生素D
第1题:
食物中的铁有两种形式即血红素铁,非血红素铁其中非血红素铁的吸收易受膳食中其他因素影响切吸收利用率低。()
第2题:
促进非血红素铁吸收的因素有()
A、维生素D
B、维生素C
C、乳糖
D、肉鱼禽因子
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
抑制膳食中非血红素铁吸收的因素包括__________。
A.乳酸
B.植酸
C.草酸
D.氨基酸
E.抗坏血酸
第5题:
抑制膳食中非血红素铁吸收的因素主要有 ( )
A.维生素C
B.维生素D
C.植酸、草酸和多酚类物质
D.钙
E.胃酸分泌过多
第6题:
下面说法正确的是()
A、动物性食物主要含血红素铁
B、植物性食品只含非血红素铁
C、维生素
C、可促进铁的吸收
D、草酸可促进非血红素铁的吸收
第7题:
促进非血红素铁吸收的膳食因素有( )
A.茶叶
B.磷酸
C.多糖
D.肉因子
E.多酚类
第8题:
能促进人体对膳食非血红素铁吸收的因素为
A、植酸
B、草酸
C、磷酸
D、维生素C
E、维生素D
第9题:
促进膳食中非血红素铁吸收的因素有 ( )
A.胃酸
B.维生素C
C.植酸、草酸和多酚类物质
D.钙
E.维生素D
第10题: