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淀粉的消化从（　）开始，（　）是消化淀粉的主要场所。

题目
单选题
淀粉的消化从（　）开始，（　）是消化淀粉的主要场所。
A

口腔，胃

B

食道，小肠

C

口腔，小肠

D

食道，胃

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第1题：

多选题
以下人工喂养的基本方法和原则正确的是（）。
A

婴儿早期的人工喂养应少量多次

B

用奶瓶进行人工喂养，喂完一瓶的时间要尽量少于10min

C

婴儿配方奶或代乳品最好在温度60-70℃左右

D

每次吃多少应该由婴儿决定

E

根据婴儿大小给予喂食量


正确答案： D,E
解析： 暂无解析

第2题：

单选题
含有铬，可用于糖尿病营养治疗的是（　）
A

燕麦

B

大麦

C

荞麦

D

粟


正确答案： D
解析： 暂无解析

第3题：

问答题
当蛋白质的实际摄入量达到其RNI的百分之几即可认为是合理？

正确答案： ≥90%
解析： 暂无解析

第4题：

单选题
膳食纤维对下列作用最不明显的是（）
A

降血糖

B

降血脂

C

防便秘

D

降血压


正确答案： B
解析： 暂无解析

第5题：

多选题
人体中可消化蛋白质的酶有（）。
A

胃蛋白酶

B

胰蛋白酶

C

糜蛋白酶

D

免球蛋白

E

DNA聚合酶


正确答案： A,B
解析： 暂无解析

第6题：

单选题
菠菜等在烹调前进行焯水处理可提高钙的生物利用率是因为除去较多的（）
A

植酸

B

草酸

C

脂肪酸

D

抗坏血酸


正确答案： B
解析： 暂无解析

第7题：

判断题
幼儿的基础代谢男孩高于女孩。
A

对

B

错


正确答案： 错
解析： 暂无解析

第8题：

单选题
人体吸收食物中营养物质的主要部位是（）
A

胃

B

小肠

C

大肠

D

胰脏


正确答案： A
解析： 暂无解析

第9题：

单选题
中国营养学会制定的DRIS中，成人氟的UL值为（）
A

1.0mg/d

B

2.0mg/d

C

3.0mg/d

D

4.0mg/d


正确答案： D
解析： 暂无解析

第10题：

单选题
菠菜等在烹调前进行焯水处理可提高钙的生物利用率是因为除去较多的（）
A

植酸

B

草酸

C

脂肪酸

D

抗坏血酸


正确答案： D
解析： 暂无解析

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