切配间配备（），放在醒目处A、二次更衣B、医疗箱C、加热炉D、微波炉
第1题：
根据切配的主料、辅料和调味品制成食品的生产场所被称为()。
A、加工间
B、切配间
C、烹调间
D、冷荤间
第2题：
二次更衣是为员工进入（）前更衣、洗手消毒的场所。
第3题：
冷藏包(箱)的使用方法，说法正确的是()。
A、脊灰疫苗和麻疹疫苗放在冷藏包(箱)的上层
B、卡介苗放在中层，并有醒目标记
C、百白破疫苗、白破疫苗、乙肝疫苗放在下层
D、疫苗可以放置任意一层
第4题：
经营预包装食品、散装食品的经营者，销售熟食制品应（）。
第5题：
下列说法正确的是（）。
第6题：
生产人员进入包装间需( )。
A.反复更衣
B.二次更衣
C.多次更衣
D.不需再更衣
第7题：
二次更衣间是为了厨师进入厨房前2次更衣
第8题：
在下列行为中，食品从业人员违反作业场所卫生规范的行为是( )。
A.在操作间吃东西
B.用勺品尝菜
C.切凉菜时戴着口罩
D.把钱、饭卡放在更衣室的柜子中
第9题：
切配间配备（），放在醒目处
第10题：
静脉用药调配中心（室）的洁净区应当含（）。