只有大型餐饮企业经常便用的原料采购方式是（）
第1题：
第2题：
采买途径单一，基本以钱索物的是属于餐饮企业哪种采购（）
第3题：
A代销式采购
B买断式采购
C订单式采购
D招标式采购
第4题：
餐饮原料的采购方式有哪几种？
第5题：
（）是大型餐饮企业、集团公司等采购大宗货物时采用的规范化的采购方法。
第6题：
下列叙述中属于餐饮企业人力资源管理的工作任务是（）
第7题：
食品原料采购有哪几种方式？
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
餐饮企业现代采购的理念强调的是全面、全方位的采购意识（）
第10题：
餐饮企业的原料采购有五个具体目标，不属于采购目标的选项是（）