中餐宴会场景设计的原则（）。
第1题：
按宴会的餐别分有（）宴会。
第2题：
中餐宴会餐台应根据宴会的主题布置装饰，原则是（）、（）、（）和（）。
第3题：
根据宴会的餐品和服务特点，宴会可分为（）
第4题：
简述宴会场景设计的基本要求。
第5题：
中餐宴会菜单应放在（）与（）餐碟之间；中餐宴会正确的上菜位置是（）；一般上（）以示宴会结束。
第6题：
关于宴会，下面哪种说法是错误的：（）。
第7题：
中餐宴会一般采取“（）、（）、（）”的原则。
第8题：
中餐宴会礼仪
第9题：
中餐宴会的台形布置按照什么原则进行？
第10题：
中餐上菜的位置正确的是（）。