某饭店是一家接待商务客人的饭店,管理很严格。总台主管小王和其他两位服务员值班,11时进来了两位客人,小王很礼貌地招呼客人,并热情地向客人介绍饭店的客房。听了小王的介绍,客人对饭店的客房非常满意,同时,他们告诉小王,由于他们是商务客人,公司对他们出差住房的报批价格有规定,希望能给予他们房价的七折优惠。但是饭店规定总服务台主管只能有房价八折的权限,况且部门经理早已下班回家,小王想是否多销售两间客房对自己也没多大关系,还是非常礼貌地拒绝了两位客人的要求。最后两位客人不得不失望地离开了这家饭店。 饭店从这件事情中应及时调整哪些制度?
第1题:
第2题:
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
工作岗位设在饭店大厅,直接面向广大宾客。是饭店与客人之间密切联系的纽带,协调饭店各部门的工作,代表饭店处理日常发生的事件,帮助客人排忧解难,并监督问题的处理。这个岗位是()。
第5题:
客用钥匙的回收时,下列做法错误的是()。
第6题:
第7题:
饭店根据其功能和客人的特点可分为:观光型饭店、度假型饭店、()、汽车饭店。
第8题:
第9题:
随着()的增多,有的饭店专设行政楼层,这种楼层被誉为“饭店中的饭店”。
第10题:
以接待驻当地的商务机构办事人员的旅游饭店是()