单选题食物放在冰箱里就不会坏了,这种说法是()的。A 正确B 错误

题目
单选题
食物放在冰箱里就不会坏了,这种说法是()的。
A

正确

B

错误

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第1题:

正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施,下列关于使用冰箱的说法,错误的是 ( )

A.不要将冰箱塞满,将冰箱塞得过满会导致冰箱内温度不均

B.不要食用在冰箱里放置较久的食品

C.建议在食用食品时才将其从冰箱中取出,不需要加热可以直接食用

D.至少每3个月将整个冰箱进行清洁消毒。在清理过程中,将食品放在恒温袋里,不要把已经化了的食品重新放入冰箱


正确答案:C

第2题:

用冰箱保存保藏食品不正确的做法是( )

A、冰箱内的生熟食物必须分开放置

B、准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净

C、冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质

D、存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热


答案:C

第3题:

香蕉可以放在冰箱里。( )


参考答案:错误

第4题:

下列不能放在冰箱中保存的食物是()

  • A、巧克力
  • B、鲜牛奶
  • C、鲜猪肉
  • D、果汁

正确答案:A

第5题:

在血液贮存时,下述冰箱使用不正确的是()

A只有必须取出或放入血液时才能打开冰箱门。

B合理放置血液使冷空气有一定的流通空间。

C若使用家用冰箱,可把少量血液存放在冰箱门上。

D若使用家用冰箱,不可把血液放在冰箱靠近冷冻室的部分。

E冰箱内不能存放食物或饮料。


C

第6题:

巴氏杀菌奶必需放在冰箱里冷藏。(判断对错)


正确答案:√

第7题:

以下食物不宜放在冰箱中保鲜的是()。

A香蕉

B猪肉

C菜心

D香肠


A

第8题:

食物放冰箱里就不会坏了。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第9题:

关于家庭存放食物的方法,以下哪种行为是错误的?()

  • A、未经改刀的剩余熟食要冷藏,再次食用前要彻底加热
  • B、放入冰箱的食品之间要留有空隙,不宜太满
  • C、熟食加盖后存放在冰箱上层,生食存放在冰箱下层
  • D、新鲜的蔬菜、水果可与生肉、鱼等一起混放在冰箱内

正确答案:D

第10题:

以下不是食物变质的原因的是?()

  • A、食物释放的乙烯气体
  • B、食物放在冰箱时间太久
  • C、变质食物产生的腐败细菌
  • D、水分和湿度

正确答案:B

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