单选题夏季,某人食用剩饭2小时后,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是()A 沙门菌食物中毒B 副溶血性弧菌食物中毒C 大肠埃希菌食物中毒D 变形杆菌食物中毒E 葡萄球菌食物中毒

题目
单选题
夏季,某人食用剩饭2小时后,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是()
A

沙门菌食物中毒

B

副溶血性弧菌食物中毒

C

大肠埃希菌食物中毒

D

变形杆菌食物中毒

E

葡萄球菌食物中毒

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第1题:

夏季,某人食用剩饭2小时候,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是

A、沙门菌食物中毒

B、副溶血性弧菌食物中毒

C、大肠埃希菌食物中毒

D、变形杆菌食物中毒

E、葡萄球菌食物中毒


参考答案:E

第2题:

某人食用海产品6小时后,出现上腹部绞痛,继而腹泻、洗肉水样便,腹泻后恶心呕吐,体温39.2℃,畏寒,该人可能患有

A.副溶血性弧菌食物中毒
B.肉毒梭菌食物中毒
C.葡萄球菌食物中毒
D.沙门菌食物中毒
E.蜡样芽胞杆菌食物中毒

答案:A
解析:
引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是海产品和盐溃食品。主要临床症状是上腹部脐周围绞痛,继而腹泻、洗肉水样便,腹泻后恶心呕吐,体温37.7~39.5℃,畏寒,病程一般1~3日,恢复较快,预后较好。

第3题:

某人中午食用咸鸭蛋后,晚间出现上腹部疼痛以脐部阵发性绞痛为主、恶心、呕吐,腹泻水样便等症状。考虑最可能的原因是A、沙门菌食物中毒

B、副溶血性弧菌食物中毒

C、李斯特菌食物中毒

D、金黄色葡萄球菌食物中毒

E、大肠埃希菌食物中毒

预防该现象再次发生的原则是A、控制繁殖和杀灭病原菌

B、注射特异性的解毒剂

C、不再食用同种食物

D、可服用适量维生素C

E、用辐照方法处理食物


参考答案:问题 1 答案:B


问题 2 答案:A

第4题:

某人中午食用咸鸭蛋后,晚间出现上腹部疼痛以脐部阵发性绞痛为主、恶心、呕吐,腹泻水样便等症状。考虑最可能的原因是()

  • A、沙门菌食物中毒
  • B、副溶血性弧菌食物中毒
  • C、李斯特菌食物中毒
  • D、金黄色葡萄球菌食物中毒
  • E、大肠埃希菌食物中毒

正确答案:B

第5题:

患者,女,12岁,食用奶油蛋糕2小时后出现恶心、剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、腹泻、体温正常。首先应考虑

A.亚硝酸盐食物中毒
B.沙门菌属食物中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.葡萄球菌肠毒素食物中毒
E.肉毒梭菌毒素食物中毒

答案:D
解析:
葡萄球菌肠毒素食物中毒潜伏期短,一般为2~5小时,极少超过6小时。起病急骤,有恶心、呕吐、中上腹痛和腹泻,以剧烈而频繁地呕吐最为显著,呕吐物可呈胆汁性或含血及黏液。剧烈吐泻可导致虚脱、肌痉挛及严重失水等现象。体温大多正常或略高。病程短,一般在数小时至1~2天内迅速恢复。

第6题:

夏季,某学生食用剩饭2小时后,出现恶心、剧烈呕吐,呕吐物呈胆汁性,同时伴有中上腹部剧烈疼痛、水样便,无发热,医院诊断为食物中毒。引起该起食物中毒最可能的病原是

A.葡萄球菌肠毒素

B.变形杆菌

C.副溶血弧菌

D.致病性大肠杆菌

E.沙门菌


正确答案:A

第7题:

夏季,某人食用剩饭2小时后,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是

A.沙门菌食物中毒
B.副溶血性弧菌食物中毒
C.大肠埃希菌食物中毒
D.变形杆菌食物中毒
E.葡萄球菌食物中毒

答案:E
解析:
引起葡萄球菌食物中毒的食品主要是剩饭、油煎荷包蛋、奶及其制品、凉粉、米酒等。主要临床症状是恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温一般正常。

第8题:

根据材料回答 59~60 题:

某人中午食用咸鸭蛋后,晚间出现上腹部疼痛以脐部阵发性绞痛为主、恶心、呕吐腹泻水样便等症状。

第 59 题 考虑最可能的原因是

A.沙门菌食物中毒

B.副溶血性弧菌食物中毒

C.李斯特菌食物中毒

D.金黄色葡萄球菌食物中毒

E.大肠埃希氏菌食物中毒


正确答案:B
试题难度:中
认知层次:综合应用
此题为理解判断题,考查学生对细菌性食物中毒症状及好发食品的掌握情况。在5个选项中,只有副溶血性弧菌食物中毒的临床症状以上腹部阵发性绞痛为主,而且副溶血性弧菌为嗜盐菌,容易污染咸鸭蛋,所以选择B。

第9题:

某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。根据以上症状,判断此次食物中毒可能是()。

  • A、沙门氏菌食物中毒
  • B、蜡样芽胞杆菌食物中毒
  • C、葡萄球菌食物中毒
  • D、副溶血性弧菌食物中毒
  • E、肉毒梭菌食物中毒

正确答案:C

第10题:

发生食物中毒后,出现突然恶心、剧烈的呕吐症状可能是()

  • A、沙门菌属食物中毒
  • B、副溶血性弧菌食物中毒
  • C、致病性大肠杆菌食物中毒
  • D、肉毒食物中毒
  • E、葡萄球菌食物中毒

正确答案:E

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