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单选题食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等几种目的（）A 3种B 4种C 5种D 6种E 7种

题目
单选题
食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等几种目的（）
A

3种

B

4种

C

5种

D

6种

E

7种

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第1题：

寒带人群补充维生素C等的目的是（）。

  • A、弥补某些食品天然营养成分的缺陷
  • B、补充食品加工损失的营养素
  • C、使某些食品达到特定目的的营养需要
  • D、使食品具有某种色泽和特殊口味
  • E、强调维生素强化

正确答案:E

第2题：

向粮食制品中强化必需氨基酸的目的是（）。

  • A、弥补某些食品天然营养成分的缺陷
  • B、补充食品加工损失的营养素
  • C、使某些食品达到特定目的的营养需要
  • D、使食品具有某种色泽和特殊口味
  • E、强调维生素强化

正确答案:A

第3题：

食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等( )种目的。

A.3种

B.4种

C.5种

D.6种


正确答案：C

第4题：

下列不属于食品强化目的的是（）。

  • A、弥补某些食品天然营养成分的缺陷
  • B、补充食品加工损失的营养素
  • C、使某些食品达到特定目的的营养需要
  • D、使食品具有某种色泽和特殊口味
  • E、强调维生素强化

正确答案:D

第5题：

食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等（　）种目的。

  • A、3种
  • B、4种
  • C、5种
  • D、6种

正确答案:C

第6题：

食品强化的目的不包括（）

  • A、弥补食品天然营养成分的缺陷
  • B、补充由于加工损失的营养素
  • C、是某些食品达到特定的营养需要
  • D、提高市场上的价格

正确答案:D

第7题：

向粮食制品中强化必需氨基酸目的是（）。

  • A、使食品具有某种色泽和特殊口味
  • B、弥补某些食品天然营养成分的缺陷
  • C、使某些食品达到特定目的的营养需要
  • D、补充食品加工损失的营养素
  • E、强调维生素强化

正确答案:B

第8题：

下列哪项不属于食品强化目的(　　)。

A.弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B.强调维生素强化
C.使食品具有某种色泽和特殊口味
D.使某些食品达到特定目的的营养需要
E.补充食品加工损失的营养素

答案：C
解析：
食品强化在国外通常有4种目的：弥补某些食品天然营养成分的缺陷；补充食品加工损失的营养素；使某些食品达到特定目的的营养需要；强调维生素强化。

第9题：

食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等几种目的（）

  • A、3种
  • B、4种
  • C、5种
  • D、6种
  • E、7种

正确答案:B

第10题：

单选题
食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等（　）种目的。
A

3种

B

4种

C

5种

D

6种


正确答案： C
解析： 暂无解析

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