对
错
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
氨基酸模式是指某种蛋白质中各种__________的构成比例。
A.氨基酸
B.必需氨基酸
C.非必需氨基酸
D.条件必需氨基酸
第3题：
A.必需氨基酸的数量
B.必需氨基酸的种类
C.必需氨基酸的比例
D.非必需氨基酸的种类
E.非必需氨基酸的比例
第4题：
高原缺氧状态蛋白质代谢的特点哪项除外（）
第5题：
第6题：
人们把含有全部必需氨基酸种类，而且数量比例与机体需要基本相适应的蛋白质称为完全蛋白质。
此题为判断题(对，错)。
第7题：
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
实验动物饲料中蛋白质由氨基酸组成，饲料中的蛋白质必须分解成氨基酸，才能被吸收。体内能合成，不需要由饲料中供给的氨基酸，它是（）。
第10题：
完全蛋白质又称优质蛋白质，所含（）种类齐全，数量充足，相互间比例也适当。