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必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本区别在于（　　）。

题目
单选题
必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本区别在于（　　）。
A

前者是人体所必需的，而后者不是

B

前者可以在人体合成，而后者不能

C

前者不能在人体合成，而后者可以

D

前者不是人体所必需的，而后者是

E

以上都不是

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第1题：

按脂肪酸结构分类,可分为()和不饱和脂肪酸。

A、饱和脂肪酸

B、必需脂肪酸

C、非必需脂肪酸

D、非饱和脂肪酸


答案：A

第2题：

鱼类脂肪大部分为______。

A.不饱和脂肪酸

B.饱和脂肪酸

C.必需脂肪酸

D.非必需脂肪酸


参考答案：A

第3题：

食用油脂是人体热能、( )和脂溶性维生素的重要来源。

A、饱和脂肪酸

B、不饱和脂肪酸

C、必需脂肪酸

D、非必需脂肪酸


参考答案：C

第4题：

必需脂肪酸是人体需要的脂肪酸，非必需脂肪酸是人体不需要的脂肪酸。（ ）

此题为判断题(对，错)。


正确答案：×
×【解析】必需脂肪酸是指机体不能合成，必须从食物中摄取的脂肪酸，非必需脂肪酸并不是说机体不需要，而是机体可以自行合成。

第5题：

亚油酸是人体营养中最重要的( )。

A.必需氨基酸

B.非必需氨基酸

C.必需脂肪酸

D.非必需脂肪酸


正确答案：C

第6题：

根据碳链上双键位置可把脂肪酸分为( )。

A.饱和脂肪酸

B.单不饱和脂肪酸

C.多不饱和脂肪酸

D.必需脂肪酸

E.非必需脂肪酸


答案：BC

第7题：

以下关于必需脂肪酸正确的说法为( )

A、必需脂肪酸可由脂类提供

B、必需脂肪酸对胆固醇的代谢十分重要

C、不饱和脂肪酸中的亚油酸是必需脂肪酸

D、必需脂肪酸有保护皮肤健康的作用

E、必需脂肪酸是合成前列腺素的必需原料


参考答案：ABCDE

第8题：

必需脂肪酸和非必需脂肮酸的根本区别在于

A、前者可以在人体合成，而后者不能

B、前者不是人体所必需的，而后者是

C、前者不能在人体合成，而后者可以

D、前者是人体所必需的，而后者不是

E、二者都可以在人体合成，而后者是人体不必需的


参考答案：C

第9题：

亚油酸是人体营养中最重要的()

A、必须氨基酸

B、非必须氨基酸

C、必需脂肪酸

D、非必需脂肪酸


答案：C

第10题：

什么必需氨基酸、非必需脂肪酸？
是指人体不能合成或合成的速度远不能适应机体需要，必须由膳食蛋白质供给。共有8种，即异亮氨基酸、亮氨基酸、赖氨基酸、蛋氨基酸、苯丙氨基酸、色氨基酸、色氨酸和缬氨基酸。组氨酸对婴幼儿也是必需氨基酸。
在人体内可以合成或可由别的氨基酸转化而成的氨基酸，称非必需氨基酸（并非人体不需要）这类氨基酸有14种。
略

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