酒精
脂肪
碳水化合物
蛋白质
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
按提示步骤，依据已给定的营养目标，按规定程序对以下食谱进行能量及产能营养素评价。
请将答案填入表内：
食谱提供的三餐餐次能量比
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
脂肪是（）密度的食物，1克脂肪在体内氧化产生（）kJ能量，是三大产热营养素中产能最高的。
第5题：
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
第10题：
关于三大营养素燃烧产能，同等质量产能量多的是（）。