第1题:
A、汤色
B、香气
C、滋味
D、叶底
第2题:
制定茶叶评审的依据是根据茶叶感官审评的原理,通过对决定茶叶品质优劣的()评定来制定的。
第3题:
A、霉干之气
B、阴馊之气
C、腥臭之气
D、霉湿之气
第4题:
进行茶艺表演前,要根据茶叶的()选择能发挥茶叶的最佳品质的器具。
第5题:
下列与茶叶冲泡通过“温润泡”这道程序的作用无关的是()。
第6题:
茶叶的品质,通常是指茶叶的外形和内质,也就是指()等4大因子。
第7题:
茶叶品质的好坏,等级的划分,价值的高低,主要根据茶叶外形、香气、滋味、汤色、叶底等项目,通过()评审来决定。
第8题:
潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”的作用是( )。
A.提高香气、有利滋味溢出
B.将茶叶烘干
C.将茶叶炒干
D.将茶叶晒干
第9题:
潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”的作用是()。
第10题:
简述茶叶香气的由来?