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下列哪种食物中嘌呤含量最低？（　　）

题目
单选题
下列哪种食物中嘌呤含量最低？（　　）
A

肉汁

B

菠菜

C

牛肉

D

面包

E

奶酪

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第1题：

以下哪种食物中嘌呤含量高()。

A、牛奶

B、面制品

C、四季豆

D、动物内脏


答案：D

第2题：

下列食物中，嘌呤含量高的是（）。

A. 蔬菜
B. 鸡蛋
C. 动物内脏
D. 牛奶
E. 薯类

答案：C
解析：
P321（营养师基础知识）；动物内脏、沙丁鱼类、浓鸡汤及鱼汤都是含嘌呤较高的食物。

第3题：

下列哪种食物的胆固醇含量最低（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]


正确答案：D
【考点】胆固醇的食物来源

第4题：

下列食物中嘌呤含量最低的是（）

  • A、菠菜
  • B、面包
  • C、牛肉
  • D、肉汁
  • E、奶酪

正确答案:E

第5题：

下列哪种食物中嘌呤含量最低( )。

A.奶酪
B.牛肉
C.面包
D.肉汁
E.菠菜

答案：A
解析：
乳类食品中嘌呤含量很少。

第6题：

下列哪种食物嘌呤含量较低()。

A、鸡肝

B、海鲜

C、蔬菜

D、牛肉


答案：C

第7题：

下列食物中，嘌呤含量高的是( )。

A.蔬菜
B.鸡蛋
C.动物内脏
D.牛奶

答案：C
解析：

第8题：

下列哪种食物嘌呤的含量低,适合痛风人群?()

A．牛肚

B．牛肉

C．牛肝

D．牛奶


参考答案：D

第9题：

食物中蛋白质的含量（）最高，（）最低。


正确答案:大豆；蔬菜水果

第10题：

下列酒类品种中嘌呤含量最低的是（）

  • A、普通黄酒
  • B、啤酒
  • C、白酒
  • D、陈年黄酒
  • E、各种酒嘌呤含量均等

正确答案:C

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