单选题以下不是禁止生产的食品是（）A 腐败变质、霉变、生虫，有异样感官性状，可能对人体健康造成危害的B 掺假、掺杂、伪造，影响食品营养、卫生的C 超过保质期限的D 用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当做食品的E 未经有关卫生行政部门的审核，批准而生产的食品

题目

单选题

以下不是禁止生产的食品是（）

腐败变质、霉变、生虫，有异样感官性状，可能对人体健康造成危害的

掺假、掺杂、伪造，影响食品营养、卫生的

超过保质期限的

用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当做食品的

未经有关卫生行政部门的审核，批准而生产的食品

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第1题：

对于《食品卫生法》禁止生产经营的食品的定义，下列叙述不正确的是

A、超过保质期的食品

B、卫生部或省政府规定禁止出售的食品

C、凡属卫生行政部门禁止出售的食品

D、加入既是食品又是药品外药品的食品

E、使用非食品原料的食品

参考答案：C

第2题：

以下不是禁止生产的食品是

A.未经有关卫生行政部门的审核，批准而生产的食品

B.掺假、掺杂、伪造，影响食品营养、卫生的

C.腐败变质、霉变、生虫，有异样感官性状，可能对人体健康造成危害的

D.用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当做食品的

正确答案：A

第3题：

违反《食品卫生法》规定，生产经营禁止生产经营的食品的，应予何种处罚?

参考答案：责令停止生产经营，立即公告收回已售出的食品，并销毁该食品，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款;没有违法所得的，处以一千元以上五万元以下的罚款。情节严重的，吊销卫生许可证。

第4题：

禁止发布下列食品广告类型有（）。

A、宣传价格的食品
B、食品卫生法禁止生产经营的食品
C、宣传疗效的食品
D、母乳替代品

正确答案:B,C,D

第5题：

哪些食品是禁止生产经营的？

正确答案: （一）用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；（二）致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；（三）营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；（四）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；（五）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；（六）未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品；（七）被包装材料、容器、运输工具等污染的食品；（八）超过保质期的食品；（九）无标签的预包装食品；（十）国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；（十一）其他不符合食品安全标准或者要求的食品。

第6题：

禁止生产经营的食品不包括()

A、包装污染的食品

B、标注虚假生产日期，超过保质期的食品

C、无标签的食品

D、新资源食品

参考答案：D

第7题：

以下不是禁止生产的食品是( )

A、腐败变质、霉变、生虫，有异样感官性状，可能对人体健康造成危害的

B、掺假、掺杂、伪造，影响食品营养、卫生的

C、超过保质期限的

D、用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当做食品的

E、未经有关卫生行政部门的审核，批准而生产的食品

参考答案：E

第8题：

《食品卫生法》中禁止生产经营的食品包括哪些?

参考答案：(1)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的;
(2)含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的;
(3)含有致病性寄生虫、微生物的，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的;
(4)未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;
(5)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;
(6)容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的;
(7)掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的;
(8)用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的;
(9)超过保质期限的;
(10)防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的;
(11)含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的;
(12)其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

第9题：

《食品安全法》禁止生产经营的食品有哪些？

正确答案: （一）用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；
（二）致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；
（三）营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；
（四）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；
（五）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；
（六）未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品；
（七）被包装材料、容器、运输工具等污染的食品；
（八）超过保质期的食品；
（九）无标签的预包装食品；
（十）国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；
（十一）其他不符合食品安全标准或者要求的食品。

第10题：

以下哪种食品不是禁止采购和经营的食品，但加工不当可能引起食物中毒？（）

A、四季豆
B、野蘑菇
C、河豚鱼干

正确答案:A

以下不是禁止生产的食品是（）

题目

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