在细菌性食物中毒中,由副溶血性弧菌引起的食物中毒病死率最高。

题目
判断题
在细菌性食物中毒中,由副溶血性弧菌引起的食物中毒病死率最高。
A

B

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第1题:

引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物为


正确答案:A
难易度:中
认知层次:理解
副溶血性弧菌广泛生存于近岸海水和鱼贝类食物中,温热地带较多。引起中毒的食品主要为海产鱼、虾、贝类。答案A正确。

第2题:

死亡率最高的细菌性食物中毒是

A.沙门菌食物中毒

B.副溶血性弧菌食物中毒

C.变形杆菌食物中毒

D.肉毒中毒

E.大肠埃希菌食物中毒


正确答案:D

第3题:

副溶血性弧菌是引起食物中毒的重要病原菌之一尤其是在夏秋季节(6月份-9月份)的()经常由于食用带有大量副溶血性弧菌的海产食品引起爆发性食物中毒。副溶血性弧菌培养的最适宜氯化钠浓度是()


正确答案:沿海地区、5%

第4题:

病死率较高的是

A.变形杆菌食物中毒

B.沙门菌食物中毒

C.金黄色葡萄球菌食物中毒

D.副溶血性弧菌食物中毒

E.肉毒中毒


参考答案:E

第5题:

引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是( )。 查看材料


正确答案:B
此题暂无解析

第6题:

最常见的细菌性食物中毒是

A.沙门菌食物中毒

B.副溶血性弧菌食物中毒

C.变形杆菌食物中毒

D.肉毒中毒

E.大肠埃希菌食物中毒


正确答案:A

第7题:

下列细菌性食物中毒中潜伏期最短的是

A、副溶血性弧菌食物中毒

B、肉毒梭菌食物中毒

C、沙门菌食物中毒

D、大肠埃希菌食物中毒

E、金黄色葡萄球菌食物中毒


参考答案:E

第8题:

引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是( )


正确答案:B

第9题:

细菌性食物中毒中,由( )引起的食物中毒的比例是最高的。

A.副溶血性弧菌

B.致病性大肠杆菌

C.沙门氏菌

D.金黄色葡萄球菌


正确答案:C

第10题:

病死率较高的是()

  • A、变形杆菌食物中毒
  • B、沙门菌食物中毒
  • C、金黄色葡萄球菌食物中毒
  • D、副溶血性弧菌食物中毒
  • E、肉毒中毒

正确答案:E

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