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单选题蛋白质功效比值是表示蛋白质的（）A 利用率B 消化率C 蛋白质含量D 表观消化率E 净利用率

题目
单选题
蛋白质功效比值是表示蛋白质的（）
A

利用率

B

消化率

C

蛋白质含量

D

表观消化率

E

净利用率

参考答案和解析
正确答案： D
解析： 暂无解析
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第1题：

蛋白质功效比值是表示蛋白质( )

A．净利用率

B．利用率

C．消化率

D．蛋白质含量

E．表观消化率


正确答案：B

第2题：

蛋白质功效比值是表示蛋白质的（　　）。

A.表现消化率
B.利用率
C.蛋白质含量
D.净利用率

答案：B
解析：
蛋白质功效比值（PER）是以体重增加为基础的方法，是指实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时所增加的体重克数。是蛋白质利用率的测定方法之一。

第3题：

蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的

A、蛋白质含量

B、表观消化率

C、真实消化率

D、净利用率

E、生物利用率


参考答案：E

第4题：

蛋白质的功效比值是蛋白质的：（）

  • A、净利用率
  • B、利用率
  • C、表观消化率
  • D、消化率
  • E、蛋白质含量

正确答案:B

第5题：

蛋白质功效比值是表示蛋白质的

A.消化率
B.净利用率
C.利用率
D.表观消化率
E.蛋白质含量

答案：C
解析：

第6题：

蛋白质功效比值表示的是

A.净利用率
B.表观消化率
C.真消化率
D.蛋白质含量
E.利用率

答案：E
解析：
蛋白质功效比值表示的是利用率。

第7题：

蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的

A.净利用率
B.表观消化率
C.真实消化率
D.蛋白质含量
E.生物利用率

答案：E
解析：

第8题：

蛋白质净利用率(%)表达为()。

A、消化率×生物价

B、功效比值×生物价

C、消化率×功效比值

D、利用率×生物价


本题答案：A

第9题：

蛋白质功效比值是表示蛋白质的（　　）。


A.表观消化率

B.利用率

C.蛋白质含量

D.净利用率

答案：B
解析：
蛋白质功效比值是以体重增加为基础的方法，是指实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时所增加的体重克数，是蛋白质利用率的测定方法之一。

第10题：

蛋白质功效比值是表示蛋白质的（）。

  • A、利用率
  • B、消化率
  • C、蛋白质含量
  • D、表观消化率
  • E、净利用率

正确答案:A

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