问答题许多国家早已明令禁止在畜禽饲料中添加各种抗生素,包括四环素类、氯霉素类、青霉素类等。但在我国,目前仍然允许使用抗生素作为畜禽饲料添加剂。讨论问题:(1)养殖者为何要在畜禽饲料中添加抗生素?(2)运用所学习的药理学知识,分析在饲料中添加抗生素会对社会产生什么危害。(3)试举例说明,若人食用了含抗生素饲料喂养的畜禽肉类后,会对人体产生什么危害。

题目
问答题
许多国家早已明令禁止在畜禽饲料中添加各种抗生素,包括四环素类、氯霉素类、青霉素类等。但在我国,目前仍然允许使用抗生素作为畜禽饲料添加剂。讨论问题:(1)养殖者为何要在畜禽饲料中添加抗生素?(2)运用所学习的药理学知识,分析在饲料中添加抗生素会对社会产生什么危害。(3)试举例说明,若人食用了含抗生素饲料喂养的畜禽肉类后,会对人体产生什么危害。
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第1题:

()不是畜禽养殖养殖档案应当载明的内容:

A、检疫、免疫、消毒情况;

B、繁殖记录;

C、污水、粪便处理情况;

D、饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的来源。


参考答案: C

第2题:

许多国家早已明令禁止在畜禽饲料中添加各种抗生素,包括四环素类、氯霉素类、青霉素类等。但在我国,目前仍然允许使用抗生素作为畜禽饲料添加剂。讨论问题:(1)养殖者为何要在畜禽饲料中添加抗生素?(2)运用所学习的药理学知识,分析在饲料中添加抗生素会对社会产生什么危害。(3)试举例说明,若人食用了含抗生素饲料喂养的畜禽肉类后,会对人体产生什么危害。


参考答案:(1)研究发现,在饲料中添加一定浓度的抗生素可明显促进畜禽生长,减少感染性疾病传播,提高商品率。(2)由于禽畜和人体内长期存在低浓度的抗生素,会诱导环境中细菌耐药性的产生和传播,对社会公共卫生安全造成危害,对社会资源造成极大的浪费。(3)长期使用会造成动物体内残留抗生素的富集;人食用禽畜后,会间接将遗留药物摄入体内,人体内药物浓度增高,当人体在服用同类药物时便进一步增大毒副作用。如四环素会抑制胎儿及婴幼儿骨骼发育,并造成牙齿黄染及牙釉质发育不全,氯霉素会导致严重的再生障碍性贫血,青霉素会引起过敏性休克。

第3题:

《畜牧法》规定,畜禽养殖场应当建立养殖档案,载明()内容。

A.畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期

B.饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的来源、名称、使用对象、时间和用量

C.检疫、免疫、消毒情况

D.畜禽发病、死亡和无害化处理情况


正确答案:ABCD

第4题:

在饲料中允许添加的兽药,必须制成()后,方可添加。

  • A、浓缩饲料
  • B、混合饲料
  • C、药物饲料添加剂
  • D、配合饲料

正确答案:C

第5题:

畜禽饲养、销售单位和养殖户,不得有下列行为()。

  • A、使用国家禁用兽药及其他化合物饲喂畜禽
  • B、在饲料和畜禽饮用水中添加激素类药品
  • C、将原料药直接添加到饲料及畜禽饮用水中或者直接饲喂畜禽
  • D、弃置或者倾倒药物残留超过规定标准且未经无害化处理的畜禽或者其排泄物、废弃物

正确答案:A,B,C,D

第6题:

畜禽养殖者可以根据养殖和防病需要自由选择使用饲料、饲料添加剂、兽药。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案: 错误

第7题:

畜禽饲养、销售单位和养殖户,不得将()直接添加到饲料及畜禽饮用水中或者直接饲喂畜禽。

  • A、原料药
  • B、药物添加剂
  • C、兽药
  • D、维生素

正确答案:A

第8题:

为什么在畜禽饲料中要使用酶制剂?


本题答案:在畜禽饲料中要使用酶制剂作为一种饲料添加剂,对各种畜禽可起到以下作用:
①促进饲料中养分的消化吸收,提高畜禽的生长速度和饲料的转化率,增进畜禽的健康。
②有效消除饲料中抗营养因子的有害作用。
③由于提高了饲料中氮、磷的利用率,畜禽对氮、磷的排泄量下降,因此减少了畜牧业对环境造成的污染。因此酶制剂具有一定的经济效益和一定的社会效益。

第9题:

畜禽养殖档案应当载明以下哪些内容()

  • A、畜禽品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期
  • B、饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况
  • C、检疫、免疫、监测、消毒以及畜禽发病、诊疗、死亡和无害化处理情况
  • D、畜禽养殖代码及农业部规定的其他内容

正确答案:A,B,C,D

第10题:

《无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则》(NY5032-2006)适用于生产无公害畜禽产品所需的()。

  • A、单一饲料
  • B、饲料添加剂和药物饲料添加剂
  • C、配合饲料、浓缩饲料
  • D、添加剂预混合饲料

正确答案:A,B,C,D

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