维生素
蛋白质
矿物质
糖
第1题：
粮谷类是我国人民热能和蛋白质的重要食物来源，也是营养素矿物质和B族维生素的重要来源。()
第2题：
蛋白质对人体的主要功能是（）。
A.是人体的重要组成部分
B.修补和更新机体组织;供给机体热能
C.人体内抗体的重要组成成分
D.以上都对
第3题：
构成人体组织细胞的重要成分是
A.糖类
B.脂类
C.蛋白质
D.矿物质与维生素
E.膳食纤维
第4题：
（）是构成人体组织细胞的重要组成部分，是人体热能的主要来源之一，为正常生长发育所必需。
第5题：
铁是构成甲状腺素的重要成分，能够调节热能代谢
第6题：
A、蛋白质
B、脂肪
C、碳水化合物
D、钙
第7题：
铁是构成甲状腺素的重要成分，能够调节热能代谢
A对
B错
第8题：
第9题：
关于微量营养素，描述错误的是（）。
第10题：
（）是粮食中最重要的储藏性多糖，是人体所需热能的主要来源。