越多
越大
越慢
越快
第1题：
营养素是人类维持生命和身体健康，从外界摄取的经过消化吸收而能被机体利用的各种营养物质，营养素的功能有
A．保证人体正常的生长发育
B．修补组织
C．维持体内多种生理活动
D．更新组织
E．以上都是
第2题：
下列哪种不属于蛋白质的功能（）。
第3题：
A.合理的搭配和科学的加工
B.向机体提供足够的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的平衡(营养平衡)
C.满足人体正常的生理需要、维持人体健康的营养
D.以上均是
答案：D
解析：
合理营养的内涵包括保持每日食物的多样性、大豆中的植物蛋白质含8种必需氨基酸、每日烹调用油20~30克等内容，A.合理的搭配和科学的加工B.向机体提供足够的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的平衡(营养平衡)C.满足人体正常的生理需要、维持人体健康的营养，以上均符合。
第4题：
（）是指每天让婴幼儿有规律地按照适当比例摄取生长发育所需要的各种营养素。
第5题：
女婴，11个月，其营养需要与成人最主要的不同之处是（）
第6题：
第7题：
营养素，是指食物中所含的、能够维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
合理的营养能促进小儿的生长发育。
第10题：
生长发育越多，需要的能量和各种营养素就（），合理的营养促进生长发育和增进身体健康。