西湖龙井
安溪铁观音
祁门红茶
太湖碧螺春
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
茶叶的品质，通常是指茶叶的外形和内质，也就是指（）等4大因子。
第3题：
A、太平猴魁
B、祁门红茶
C、安溪铁观音
D、云南普洱茶
第4题：
优质铁观音外形茶条（）、状结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头。色鲜润沙绿显、红点明，叶表带白霜。
第5题：
由一级黑毛茶主制加工的（），外形条多紧结，较圆直色泽黑润；香气纯和带松烟香；滋味醇厚
第6题：
普洱茶外形条索肥壮紧结，色泽乌褐或褐红，香气有独特( )，滋味陈醇，汤色红浓。
A.清香
B.花香
C.果香
D.陈香
第7题：
乌龙茶干评外形以条索、色泽为主，结合嗅干香。内质湿评以（）为主。
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
龙井茶的外形特征是（）。
第10题：
安溪铁观音外形的品质特点是（）。