鹅肝酱
马赛鱼羹
烤火鸡
奶酪焗通心粉
酸黄瓜汤
第1题：
法式修甲与法式水晶甲的区别是（）。
第2题：
鱼子酱是（）。
第3题：
下列安徽名菜中，属于徽菜的是( )。
A、双脆锅巴
B、火腿炖甲鱼
C、石耳炖鸡
D、重油大烧饼
第4题：
下列属于典型法式菜肴的是（）
第5题：
大蒜水饺属于十大名菜之一。
第6题：
下列属于平度名菜的是（）
第7题：
下列属于山东名菜的是（）
第8题：
A.立法式
B.行政式
C.司法式
D.独立式
第9题：
下列哪些属于法式名菜（）。
第10题：
下列传统名菜属于鲁菜系的是（）。