甲公司欠乙公司货款25万元，依照合同甲公司应向乙公司履行交付汽车配件，乙公司收货后应向甲公司支付货款30万元。甲公司和乙

违约金过分高于损失的，当事人可以请求法院或者仲裁机构予以适当减少，并未规定将违约金数额减少至实际损失数额，所以A选项不正确。违约金低于造成的损失的，当事人有权要求法院或者仲裁机构予以增加。合同法上的赔偿损失应遵循完全赔偿原则，即违约方对于违约行为造成的损失应当全部赔偿，而违约金是赔偿损失的预定，因此约定的违约金低于实际损失的，当事人有权要求违约方赔偿全部损失，所以B选项正确。当事人迟延履行债务的，对方有权要求违约方既承担继续履行的责任，又支付违约金，所以C选项正确。但是除了迟延履行债务的情形外，其他违约情形不能既要求违约方支付违约金，又要求其继续履行，所以D选项不正确。

抵销必须具备下列要件才能生效：(1)必须是双方当事人互负债务，互享债权。第三人的债权，即使取得该第三人的同意，也不能以之为抵销，但是债权让与时，债务人对原债权人享有债权的，得向债权受让入主张抵销。A选项中甲公司与乙公司互负债务，乙公司将对甲公司的债权让与丙公司，甲公司享有以对乙公司的债权抵销对丙公司的债务的权利，所以A选项正确。(2)双方互负的债务，必须是标的物的种类、品质相同。B选项中甲公司和乙公司互负的债务的标的物的种类相同，但是品质不同，因此不能抵销，所以B选项不正确。(3)必须是自动债权已届清偿期。虽然《合同法》规定双方债权均应届履行期，但因债务人有权抛弃期限利益，在无相反的规定或约定时，债务人可以在清偿期前清偿，所以，受偿债权即使未届清偿期，也允许抵销。但是，在破产程序中，破产债权人对其享有的债权，无论是否已届清偿期，均可抵销，所以C选项不正确。(4)必须是依债的性质可以抵销。抵销是单独法律行为，自抵销的通知到达对方时生效。但是抵销不能附期限或者条件，因为抵销的功能，一是节省给付的交换，降低交易成本；二是确保债权的效力，即在双方当事人互负债务时，如当事人一方只行使自己的债权而不履行自己的债务，那么对方当事人就会受损害，抵销则能克服这一弊端。如果允许抵销附条件或者期限，使抵销的效力不确定，就与抵销的本旨相悖，并且有害于他人的利益。D选项中甲公司的抵销主张附期限，不应发生抵销的效力，所以D选项不正确。

定金数额超过主合同标的额20%的，超过的部分无效。本题中约定的定金数额超过20%，超过的部分无效，因此定金数额实际是2万元，而不是3万元。定金与违约金二者只能选其一，不能同时适用。本题中定金数额应当为2万元，如果适用定金罚则，乙公司应向甲公司支付4万元；如果适用违约金，乙公司应向甲公司支付5万元，因此甲公司有权选择违约金，要求乙公司支付5万元的违约金，甲公司已经向乙公司支付了3万元的定金，乙公司拒绝履行债务，甲公司当然有权要求乙公司返还3万元的定金，因此甲公司有权要求乙公司最多支付8万元，所以C选项正确。

根据《合同法》第94条的规定，当事人一方迟延履行债务致使不能实现合同目的的，对方有权直接解除合同，当事人一方迟延履行债务并不能致使合同目的落空的，对方应催告迟延履行方在合理期限内履行，迟延履行方经催告后仍不履行债务的，对方有权解除合同。本题中甲公司与乙公司签订的货物买卖合同，甲公司已经交付了货物，乙公司支付货款的履行期限在合同内容上不是特别重要，即使债务人在履行期限届满后履行，也不至于使合同目的落空。因此乙公司未在合同约定的期限内交付货款，甲公司应向乙公司发出履行催告，给乙公司规定一个宽限期，乙公司在该宽限期届满时仍未履行的，甲公司有权解除合同，甲公司不能不给乙公司宽限期，直接通知乙公司解除合同，所以A选项不正确。《合同法》第94条规定的合同解除与合同撤销不同，合同解除权是形成权，当事人依单方意思表示就可以将合同解除，不需要请求法院或者仲裁机构解除，当事人对可撤销合同必须请求法院或者仲裁机构撤销，才能发生撤销的效力，所以B选项不正确。本题中甲公司已经交付货物，合同解除后，甲公司有权要求恢复原状，即要求乙公司返还货物，并有权要求乙公司赔偿损失，所以CD选项正确。

债权债务同归于一人，即为混同。