烈性酒
红葡萄酒
白酒
白葡萄酒
第1题：
高档的西餐宴会中，上主菜时要上（）。
第2题：
佐餐酒可分为（）。
第3题：
A.白葡萄酒
B.白酒
C.香槟酒
D.红葡萄酒
第4题：
西餐宴会中的酒水的类别包括（）
第5题：
可以用于佐餐的酒品很多，白酒、威士忌、红白葡萄酒、香槟等都是常用的佐餐酒品。
第6题：
佐餐酒一般为甜型酒。
第7题：
中餐宴会中斟酒的顺序是（）、烈性酒、啤酒或软饮料。
第8题：
A、开胃酒
B、餐后甜酒
C、佐餐酒
D、烈性酒
第9题：
西方人可能会把中国白酒作为（）来饮用。
第10题：
国外正式宴会餐前上开胃酒，常用的开胃酒有：（）。