通常,宾客会采用的预订方式主要有()

题目
多选题
通常,宾客会采用的预订方式主要有()
A

电话预订

B

面谈预订

C

传真预订

D

书信预订

E

互联网预订

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第1题:

住店宾客预订房内用具的方式主要有两种:一是();二是()。


正确答案:用门把手菜单预订;通过电话订餐

第2题:

销售客房通常包括以下程序:()

  • A、受理宾客预订
  • B、接待未预订客房而直接抵店的零散宾客
  • C、办理宾客的入住登记手续
  • D、分配房间,确定房价

正确答案:A,B,C,D

第3题:

()是指宾客通过预付订金来保证自己的订房要求,或在旺季酒店为了避免因预订宾客擅自不来或临时取消订房引起损失,要求宾客预付订金加以保证。

A.临时类预订

B.保证类预订

C.确认类预订

D.超额预订


参考答案:B

第4题:

饭店接受和处理宾客预订的方式有哪几种类型?


正确答案: 有三种类型:确认性预订、保证性预订、等待性预订。

第5题:

宾客可以预付定金来保证自己的订房要求,或在旺季饭店为了避免预订客人擅自不来或临时取消订房而引起损失,要求宾客预付定金加以保证。这类客房预订称为()。

  • A、确认类预订
  • B、保证类预订
  • C、等待类预订
  • D、婉拒预订

正确答案:B

第6题:

试叙述饭店宾客信息流程经历的几个阶段?在预订阶段,宾客有哪几种预订方式?


正确答案: 从信息处理的角度分析,饭店宾客信息流成主要经历预订阶段、接待阶段、住宿阶段和结账离店阶段,这是直接信息处理发生的几个阶段,从营销的角度看还需增加维系客户关系等信息处理的阶段。
在预订阶段,宾客一般可以通过传统和非传统等预订方式,传统方式就是电话与传真等预订方式,非传统就是通过网络预订或电子邮件的方式预订。现在电话预订和网络预订的方式居多。

第7题:

宾客采用何种方式进行预订,受其预订的紧急程度和宾客预订设备条件的制约。因此,客房预订的方式多种多样,各有其不同的特点。


正确答案:正确

第8题:

宾客采用何种方式进行预订,受其预订的紧急程度和宾客预订设备条件的制约。因此,客房预订的方式多种多样,各有其不同的特点。()

此题为判断题(对,错)。


正确答案:正确

第9题:

宴会预订的方式通常有电话、当面、传真、网络预订等。


正确答案:正确

第10题:

宾客采用何种方式进行预订,受其预订的紧急程度和宾客预订设备条件的制约。


正确答案:正确

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