大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化
豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸
多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生
大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多
第1题：
A淀粉豆类的脂肪含量低于1%
B淀粉豆类的蛋白质含量低于1%
C大豆类的淀粉含量高于20%
D大豆类的膳食纤维含量高于20%
第2题：
A、豆类
B、薯类
C、萝卜
D、碳酸型饮料
E、精白米面
第3题：
A、与外界温度有关
B、与外界压力有关
C、与外界物质有关
D、是该物质本身的特性。
第4题：
下列有关豆类哪些说法，不正确的是（）。
第5题：
第6题：
有关《行政许可法》，下列哪一项说法是不正确的?
第7题：
下列有关会计科目设置的说法，不正确的是（ ）。
第8题：
下列哪些食物可促进睡眠()
A、肉类
B、乳制品
C、咖啡
D、少量饮酒
E、豆类
第9题：
第10题：
有关幼儿蛋白质来源的说法哪项不正确（）