判断题乳糖不耐受症患者可通过进食低乳糖奶、酸奶来补充钙质。A 对B 错

题目

判断题

乳糖不耐受症患者可通过进食低乳糖奶、酸奶来补充钙质。

对

错

如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接联系老师获取答案。

相似问题和答案

第1题：

某孕妇因血钙低，经常出现腿部抽搐，经了解该孕妇因乳糖不耐受而不能喝市售的消毒奶，从膳食的角度可建议她选择乳制品为

A、脱脂奶粉

B、酸奶

C、淡炼乳

D、复合乳

E、配方奶粉

参考答案：B

第2题：

对患有乳糖不耐受症、半乳糖血症的小儿最适宜的代乳品是

A．脱脂奶

B．甜炼乳

C．酸牛奶

D．奶糊

E．豆类代乳品

正确答案：E

第3题：

半乳糖及乳糖不耐受者应使用()

A.低铜膳食

B.免乳糖膳食

C.麦淀粉膳食

D.低嘌呤饮食

参考答案：B

第4题：

新鲜的酸奶可改善乳糖不耐症者对乳糖的消化吸收。( )

此题为判断题(对，错)。

参考答案：对

第5题：

下列哪项不能减轻乳糖不耐受症状?()

A.选择酸奶、奶酪等发酵型奶制品

B.选择低乳糖奶

C.空腹饮奶

D.每次少量饮奶、分多次喝

正确答案：D

第6题：

供乳糖不耐受、牛乳蛋白过敏病儿食用

A.酸奶

B.脱脂乳

C.稀释乳

D.无乳糖奶粉

E.豆奶粉

参考答案：E

第7题：

乳糖不耐受者可选用的乳类制品是

A．酸奶

B．消毒奶

C．淡炼乳

D．配方奶粉

E．脱脂奶粉

正确答案：A

第8题：

低乳糖奶的生产，可以采用乳糖发酵法，也可采用乳糖酶分解法。（）

正确答案：×
【考点】酶在乳品工业中的应用
低乳糖奶的生产，可以采用乳糖分离法，也可采用乳糖酶分解法。

第9题：

乳糖不耐受者可选用下列奶制品，除了()

A.全脂鲜奶

B.酸奶

C.奶酪

D.低乳糖奶

答案A

第10题：

乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品(　　)。

A.脱脂奶粉
B.炼乳
C.酸奶
D.全脂奶粉
E.还原奶

答案：C

解析：

酸奶含乳酸菌，牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸，乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现乳糖不耐症。

乳糖不耐受症患者可通过进食低乳糖奶、酸奶来补充钙质。

题目

相似问题和答案

更多相关问题

相关内容