碳水化合物消化吸收快
碳水化合物消化吸收慢
血糖升高幅度大
血糖升高幅度小
第1题:
A、单模
B、多模
C、突变
D、渐变
第2题:
关于GI的描述不正确的有( )。
A.食物GI同时考虑了碳水化合物的含量和质量
B.GI值大于60的食物为高GI食物对血糖的影响较大
C.消化分解越慢的碳水化合物其GI值越高
D.糖尿病病人应多选择GI高的食物
E.GI小于55的食物为低GI食物对血糖的影响较小
第3题:
下列哪些是正确阐述GI的是( )
(A)GI70与90之间为高GI食物
(B)一般而言GI大于70为高GI食物
(C)GI55与70之间为中GI食物
(D)GI不可能大于100
第4题:
减脂人群运动前不建议摄入高GI的食物。
第5题:
GI高的食物或膳食,表示进入胃肠后( )。
第6题:
GI值高的食物,表示进入肠胃的消化快、吸收完全,葡萄糖迅速进入血液。
此题为判断题(对,错)。
第7题:
有关血糖生成指数(GI),叙述错误的是( )。
A.GI高的食物或膳食引起血糖波动较小
B.GI高的食物不能吃
C.GI低的食物或膳食引起血糖波动较大
D.GI低的食物可以不限量
E.GI可用于衡量某种膳食组成或食物对血糖浓度的影响
第8题:
已知苹果的GI=38,则苹果属于( )。
A.低GI食物
B.高GI食物
C.中等GI食物
D.糖尿病人不宜选用食物
第9题:
第10题:
高糖血指数、中度糖血指数和低糖血指数的范围分别为()