第1题：
西餐宴会多采用长台，大型宴会除主台外可采用圆台。
第2题：
西餐宴会餐桌多采用（）台，而中餐宴会多采用（）台。
第3题：
A中餐宴会
B西餐宴会
C便宴
D茶话会
第4题：
根据宴会的餐品和服务特点，宴会可分为（）
第5题：
（）人左右的西餐宴会多采用U形台。
第6题：
餐台的台形和大小可根据就餐人数、餐厅地形和客人的要求安排，用小方台拼接而成的餐台是（）。
第7题：
西餐宴会的台型设计一般有（）、（）、（）、（）、口字型、T型、大型宴会台型、自助餐食台设计。
第8题：
常见的西餐宴会台型如何？
第9题：
.简述西餐宴会的台型？
第10题：
中餐摆台，一般分为中餐零点摆台和中餐宴会摆台两种。