标准体重意义及在糖尿病膳食营养治疗中的意义?

题目
问答题
标准体重意义及在糖尿病膳食营养治疗中的意义?
参考答案和解析
正确答案: 标准体重(Kg)=身高(cm)—105
根据标准体重与现在体重比,可以对肥胖程度进行粗略的估计。根据标准体重计算每日能量需要量。根据能量需要量选择三大营养素的食物分配。可以根据标准体重计算胰岛素等药物的用量
解析: 暂无解析
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相似问题和答案

第1题:

成人身高测量的意义在于计算其标准体重,进而反映其( )的营养状况。

A.膳食

B.能量和蛋白质

C.维生素

D.矿物质


正确答案:B
B【解析】对于成人而言,身高已经基本无变化,当蛋白质和能量供应不足时体重的变化更灵敏,因此常作为了解蛋白质和能量的重要观察指标。

第2题:

在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义不包括(  )。

A.补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失
B.增加食品的色、香、味
C.弥补天然食物的营养缺陷
D.简化膳食处理,方便膳食
E.适应不同人群的营养需要,预防营养不良

答案:B
解析:
食品(营养)强化剂的意义包括:①弥补天然食物的营养缺陷;②补充食品在加工、储存及运输过程中营养素的损失;③简化膳食处理,方便摄食;④适应不同人群的营养需要;⑤预防营养不良。

第3题:

试述膳食营养评价方法和意义。


正确答案:

第4题:

简述膳食指南的内容及营养学意义?


正确答案: 一、食物多样,谷类为主
关键推荐:
每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。
每天摄入谷薯类食物250-400g,其中全谷物和杂豆类50-150g,薯类50-100g。食物多样、谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。
二、吃动平衡,健康体重
关键推荐:
各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。
食不过量,控制总能量摄入,保持能量平衡。
坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;主动身体活动最好每天6000步。
减少久坐时间,每小时起来动一动。
三、多吃蔬果、奶类、大豆
关键推荐:
蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,奶类富含钙,大豆富含优质蛋白质。
餐餐有蔬菜,保证每天摄入300-500g蔬菜,深色蔬菜应占1/2。
天天吃水果,保证每天摄入200-350g新鲜水果,果汁不能代替鲜果。
吃各种各样的奶制品,相当于每天液态奶300g。
经常吃豆制品,适量吃坚果。
四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
关键推荐:
鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。
每周吃鱼280-525g,畜禽肉280-525g,蛋类280-350g,平均每天摄入总量120-200g。
优先选择鱼和禽。
吃鸡蛋不弃蛋黄。
少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。
五、少盐少油,控糖限酒
关键推荐:
培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6g,每天烹调油25~30g。
控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好控制在25g以下。
每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。
足量饮水,成年人每天7-8杯(1500-1700ml),提倡饮用白开水和茶水;不喝或少喝含糖饮料。
儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒,男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,女性不超过15g。
六、杜绝浪费,兴新食尚
关键推荐:
珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费。
选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式。
食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。
学会阅读食品标签,合理选择食品。
多回家吃饭,享受食物和亲情。
传承优良文化,兴饮食文明新风。

第5题:

标准体重就是在人群中经过大量的调查研究得出的相同种族、性别、年龄、身高的人体体重正常值范围。标准体重对于糖尿病患者具有重要的意义:( )

  • A、可以根据标准体重,计算糖尿病患者的热量需求,便于安排食谱。
  • B、标准体重可以作为治疗效果的评价指标之一。
  • C、可以根据标准体重计算胰岛素等药物的用量。
  • D、标准体重可以预测这个人是否患糖尿病。
  • E、以上都包括

正确答案:A,B,C

第6题:

糖尿病膳食治疗的目的中,下列哪项是错误的( )

A.调整膳食中糖的供给量
B.维护合理体重
C.控制血糖升高
D.减轻胰岛的负担
E.保持患者基本营养素需求

答案:A
解析:

第7题:

在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于(  )。


A.补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失

B.弥补天然食物的营养缺陷

C.适应不同人群的营养需要,预防营养不良

D.增加食品的色、香、味

E.简化膳食处理,方便膳食

答案:A,B,C,E
解析:
食品(营养)强化剂的意义包括:①弥补天然食物的营养缺陷;②补充食品在加工、储存及运输过程中营养素的损失;③简化膳食处理,方便摄食;④适应不同人群的营养需要;⑤预防营养不良。

第8题:

标准体重对于糖尿病患者具有重要的意义()。

A.可以根据标准体重,计算糖尿病患者的热量需求,便于安排食谱

B.标准体重可以作为治疗效果的评价指标之一

C.可以根据标准体重计算胰岛素等药物的用量

D.标准体重可以作为预测患糖尿病的几率


答案:ABC

第9题:

食品营养强化的意义在于()

  • A、弥补天然食品的缺陷
  • B、简化膳食处理
  • C、治疗营养缺乏病
  • D、方便摄食

正确答案:A,B,D

第10题:

在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义不包括()。

  • A、补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失
  • B、弥补天然食物的营养缺陷
  • C、适应不同人群的营养需要,预防营养不良
  • D、增加食品的色、香、味
  • E、简化膳食处理,方便膳食

正确答案:D