在饭店中,进行收入稽核的最佳时段是()。

题目
单选题
在饭店中,进行收入稽核的最佳时段是()。
A

下午

B

中午

C

夜间

D

上午

如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

关于饭店营业收入控制的基本环节和方法的说法,正确的有(  )。

A.饭店一般采用一次性结账的收费方法
B.营业收入稽核可分为日审和夜审
C.日审的目的主要是为了控制营业收入中的客人签字挂账
D.饭店应加强对各收款点的控制
E.各营业点收款员当班结束后,都需填报“收入日报表”和“交款单”

答案:A,B,D,E
解析:
C项,夜审的目的主要是为了控制营业收入中的客人签字挂账,一般在每个营业日结束时进行。

第2题:

在夜间稽核中,()不属于客房营业收入日报表。

  • A、商务中心转账数
  • B、饭店固定资产日收入数
  • C、洗衣房日收入数
  • D、总机日收入数

正确答案:B

第3题:

在同一媒体的同一时段内,在广告收入上起着决定性的是时间与时段。()

此题为判断题(对,错)。


正确答案:错误

第4题:

()是指稽核部门和稽核人员对在稽核工作中发现的违规行为依据有关制度进行责任追究的情况。


正确答案:问责情况

第5题:

常规稽核检查中的稽核实施阶段,在进行调查、取证时,稽核人员不得少于()人。

  • A、1
  • B、2
  • C、3
  • D、4

正确答案:B

第6题:

饭店前台的夜间稽核是对()进行核账等财务控制。

  • A、夜间发生的支出
  • B、白天及晚间饭店各项营业收入
  • C、夜间发生的收入
  • D、白天饭店主营业的收入与支出

正确答案:B

第7题:

在饭店运营中,()是确保饭店经济收入的关键部位。

  • A、前台收银
  • B、接待处
  • C、财务部
  • D、行李部

正确答案:A

第8题:

饭店主营业务收入就是饭店在经营中获得的营业收入。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第9题:

稽核部门和稽核人员对在稽核工作中发现的违规行为依据有关制度进行责任追究的情况是稽核重大问题的报告。


正确答案:错误

第10题:

我国旅游饭店餐饮部门的营业收入约占饭店收入的1/3,在欧美国家,餐饮收入则占饭店总收入的()左右。

  • A、30%
  • B、35%
  • C、40%
  • D、45%

正确答案:D

更多相关问题