对
错
第1题：
根据用途分，果实成熟度可分为哪几种（）
第2题：
果蔬分级包括（）分级、成熟度分级和（）分级。
第3题：
简述园艺产品的采收标准（测量果蔬成熟度的指标）。
第4题：
就成熟度而言，果蔬的采收成熟度高于食用成熟度。
第5题：
果蔬的最佳采收成熟度确定依据有哪些？判别果蔬成熟度的主要方法有哪些？
第6题：
后熟是指果树原料从食用成熟度向采收成熟度转变的过程。
第7题：
用于长期贮藏的果实最好在（）
第8题：
把烟叶经烘烤调制后形成的产品按分级标准而划分的成熟档次叫做（）。
第9题：
采收成熟度
第10题：
达到加工最佳成熟度的果蔬原料，其外表特征应介于（）之间。