何谓包装质量?食品包装质量的评价体系由哪些方面组成?

题目
问答题
何谓包装质量?食品包装质量的评价体系由哪些方面组成?
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相似问题和答案

第1题:

食品包装袋安全标志“QS”下方标有()或质量安全


正确答案:“生产许可”

第2题:

什么包装可以防止食品在运输途中因温度升高而变质?()

  • A、绿色食品包装
  • B、快餐食品包装
  • C、冷冻食品包装
  • D、罐头食品包装

正确答案:C

第3题:

何谓室内质量控制、室间质量评价?


正确答案:1.室内质量控制:是由实验室的工作人员采用一系列的方法、连续地评价本-实验室工作的可靠程度,确定报告是否可以发出。
2.室间质量评价:是由实验室以外的(非本-单位的机构)某个机构对各实验室常规工作的质量进行监测和评定,以评价各实验室工作质量。

第4题:

预包装食品标签包括()

  • A、食品包装上的文字
  • B、食品包装上的图形
  • C、食品包装上的符号
  • D、食品包装上的一切说明

正确答案:A,B,C,D

第5题:

食品包装袋上标有“QS”代表的是()

  • A、质量安全
  • B、产品保质期
  • C、卫生安全

正确答案:A

第6题:

连铸坯的质量从哪些方面进行评价?


正确答案:1.连铸机的洁净度 2.连铸坯的表面质量 3.连铸机的内部质量 4.连铸坯的外观形状

第7题:

何谓环境容量、环境影响评价?何谓环境质量评价?两者之间有何区别?


正确答案: 环境容量是指某环境单元所允许承纳污染物的最大数量。
环境影响评价是对建设项目、区域开发计划及国家政策实施后可能对环境造成的影响进行预测和估计。
环境质量评价是按照一定的评价标准和方法对一定区域内的环境质量进行评价和预测,主要是为环境规划与环境管理服务。

第8题:

以下()项不是必须与食品名称排在食品包装的同一展示版面。

  • A、质量等级
  • B、净含量
  • C、贮存方法
  • D、联系方式

正确答案:A,C,D

第9题:

质量检验时检验包装主要检验哪些方面?


正确答案:主要检验包装有无撬开、开缝、挖洞、污染、破损、水渍和黏湿等情况。

第10题:

食品包装的保护性功能体现在如下三个方面:保证食品的卫生安全质量、保证食品的营养质量和保证食品的()。


正确答案:感官质量