烤羊肉串对哪些物质产生变化（）、（）、（）、（）和（）。
第1题：
由于爆炸物质本身发生了化学变化，产生大量气体和较高温度而形成 的爆炸叫化学爆炸。
此题为判断题(对，错)。
第2题：
以下哪种食品中所含致癌物质最多？（）
A水煮鱼
B烤羊肉串
C炒面
D冷面
第3题：
下列对化学反应的认识错误的是
A．会引起化学键的变化 B．会产生新的物质
C．必然引起物质状态的变化 D．必然伴随着能量的变化
第4题：
如果物质的分子发生了变化，有新物质产生，这样的变化就是化学变化。
第5题：
以下食品中所含致癌物质最多的是（）。
第6题：
判断对错：烤羊肉串在烟熏、烧烤过程中，会产生致癌物质，故不宜多吃。( )
第7题：
物质的密度和比容都随着温度和压力的变化而变化。
A对
B错
第8题：
街头烧烤，如烤羊肉串、烤香肠有哪些害处?
第9题：
化学变化就是过程中有新的物质产生的变化。
第10题：
麦汁煮沸和酒花添加过程中酒花的苦味物质有哪些变化？