在现代饭店中的各种设施日趋多样、丰富,饭店的功能随之增加的情况下

题目

在现代饭店中的各种设施日趋多样、丰富,饭店的功能随之增加的情况下,()仍是现代饭店最基本、最重要的功能。

  • A、提供优质服务
  • B、丰富客人住宿生活
  • C、满足客人住宿的需求
  • D、保持客房整洁
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第1题:

城市饭店、度假饭店和海滨饭店等对饭店的划分标准是()。

A、饭店坐落地点

B、设施及服务范围

C、饭店的规模

D、饭店的等级


参考答案:A

第2题:

以五个星级来划分旅游饭店的依据包括( ).

A.饭店的建筑、装潢、设备、设施条件

B.饭店的设备设施的维修保养状况

C.饭店的管理水平

D.饭店的服务质量

E.饭店的服务项目


正确答案:ABCDE

第3题:

星级饭店的划分依据是( ).

A.饭店的服务质量和服务项目

B.饭店的管理水平

C.饭店的经营水平

D.饭店设备设施的维修保养状况

E.饭店的建筑、装潢、设备、设施条件


正确答案:ABCDE

第4题:

饭店设备的重要性有()。

  • A、设备设施是饭店产品的组成部分
  • B、设备设施水平是饭店等级的重要标志
  • C、设备设施是饭店服务质量的基本保证
  • D、设备设施是饭店最基本、最重要、最宝贵的资源

正确答案:A,B,C

第5题:

下列说法正确的是()。

  • A、商务饭店的特点应有豪华总统套
  • B、商务饭店的特点应有各类餐厅
  • C、商务饭店的特点应是五星级饭店
  • D、装潢豪华和商务设施、设备齐全并配有现代化通讯系统

正确答案:D

第6题:

在现代饭店中的各种设施日趋多样、丰富,饭店的功能随之增加的情况下,()仍是现代饭店最基本、最重要的功能。

A.提供优质服务

B.丰富客人住宿生活

C.满足客人住宿的需求

D.保持客房整洁


参考答案C

第7题:

饭店的()是评定饭店星级高低的重要依据。

  • A、设施和功能
  • B、外观形象
  • C、占地面积
  • D、员工数量

正确答案:A

第8题:

下面不属于现代饭店的涵义的是( )。

A.现代饭店具有能提供特色佳肴的各类餐厅

B.现代饭店是一座设施完善的且经政府批准的经营性企业

C.现代饭店拥有一定数量的客房,且有相应的服务配套设施

D.现代饭店应有豪华的装修装饰


正确答案:D

第9题:

饭店联合体由独立的饭店经营商组成,饭店经营商在经营决策与实施、饭店设施、房价、餐饮经营等方面拥有完全自主权。


正确答案:正确

第10题:

恺撒•里兹是()时期的代表人物。

  • A、商业饭店
  • B、贵族饭店
  • C、现代饭店
  • D、近代饭店

正确答案:B

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