问题:如果售出的餐饮客数超过了餐馆的保本点,这些销售所带来的收入:()A、与销售量的增加成比例地下降B、以高于成本的速度增长C、利润可增加D、成本增加了餐馆的纯利润下降
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问题:对于由饭店自身原因引造成的损失,保险公司不可能全额赔偿。在饭店的利润表上,资产的净减少应该表示为未分配营业费用
问题:通货膨胀如何影响计量单位原则?
问题:员工福利被计算为已售商品的成本。
问题:以下哪项属于高效现金控制程序:()A、备用金与零用金应由独立于现金控制职能的员工负责,而且要不定期进行突击核数B、总出纳员每年都要休假,在此期间,其责任由其他员工承担C、总出纳员负责保管现金的同时还要对现金交易进行核查D、负责签发支票的员工不应经手银行存款余额调节表的调整工作
问题: 小型度假村为客人提供若干项户外活动。它有50间客房,包括单人问和双人间,当然还提供餐饮服务。用你自己关于比率分析的知识回答下列问题: (1).在6月份.多倍客房出租率为40%,共有1400位客人住在度假村。假设两位客人住一间双人房,一位客人人住单人间,共售出多少间客房? (2).度假村的流动比率是1.5.酸性试验比率是1.2,2014年末流动资产总额为120000元。它的速动资产总额是多少? (3).度假村2014年的食品库存周转率是24次,平均食品库存为40000元,员工用餐成本为10000元。若食品销售成本率为30%.食品销售总额是多少?
问题:以下哪种定价法不属于非正规定价法?()A、全部成本加成定价法B、千分之一定价法C、竞争定价法D、末行向上定价法
问题:定量预测法的局限性是什么?
问题:在现金流量表上,属于投资活动的现金流量是:旧设备出售和债券出售。
问题:债权人善于使用比率分析评估企业的?()A、经营效率B、偿债能力C、财务弹性D、管理能力
问题:保证金应被列在资产负债表的哪一科目之下?()A、预付费用B、非流动性应收C、资产和设备D、其他资产
问题:艾米•贾森是贾森•琼克逊旅馆的会计帅,顾客报出 “2/10,n/30”的价格条件,现在,“2/10, n/30”的销售条件的实际利率是多少?()A、33.3%B、36.5%C、37.24%D、40%
问题:利润表有哪些要素,分别是什么?
问题:饭店业与制造业的不同特点是什么?
问题:饭店管理中如何选择适当的预测方法?
问题:在现金流量表上,债转股是与以下哪项活动有关的现金流量?()A、经营活动B、投资活动C、融资活动D、以上都不是