我国地方菜系形成的物质基础包括()A、自然环境B、历史文化C、生活方式D、风俗习惯

题目

我国地方菜系形成的物质基础包括()

  • A、自然环境
  • B、历史文化
  • C、生活方式
  • D、风俗习惯
参考答案和解析
正确答案:A,C,D
如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

文化性应激源不包括

A、语言

B、生活方式

C、风俗习惯

D、结婚或离婚

E、宗教信仰


参考答案:D

第2题:

各民族的传统习俗都是在特定的自然环境、()、生活方式下产生的,都必然会烙上特定历史时期的印迹。

  • A、生产方式
  • B、风俗习惯
  • C、宗教信仰
  • D、生活习惯

正确答案:A

第3题:

我国地方菜系形成的物质基础不包括( )。

A.自然环境

B.历史文化

C.生活方式

D.风俗习惯


正确答案:B

第4题:

何谓菜系?我国有几大著名的地方菜系?


正确答案:菜系,是指在一定区域内,由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。鲁、川、粤、淮扬四大菜系形成历史较早,后来,浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名,就形成了我国的八大菜系。

第5题:

我国地方菜系形成的物质基础包括()

  • A、自然环境
  • B、历史文化
  • C、生活方式
  • D、风俗习惯

正确答案:A,C,D

第6题:

由于自然环境、社会条件、经济水平的差异,我国各民族在饮食、服饰等方面形成了各自独特的风俗习惯。爱穿素白衣服,有“白衣民族”之称的是( )。

A.朝鲜族

B.维吾尔族

C.苗族

D.瑶族


正确答案:A
满族妇女爱穿旗袍,蒙古族习惯穿蒙古袍和马靴;藏族爱穿藏袍、系腰带, 穿长靴;彝族、苗族、瑶族妇女爱穿百褶裙,佩戴金银制的饰品;维吾尔族爱戴四楞绣花小帽;朝 鲜族爱

第7题:

地方菜系是在地方菜的基础上逐步发展形成的,每个菜系都融合了很多不同地方菜肴特色,其中公认的有四大菜系是()。

  • A、粤菜
  • B、湘菜
  • C、苏菜
  • D、鲁菜
  • E、川菜

正确答案:A,C,D,E

第8题:

文化地理环境组成的三要素包括

A、物质基础要素

B、历史文化要素

C、物质文化要素

D、精神文化要素

E、自然环境要素


参考答案:ACD

第9题:

我国的菜系按地方特色有四大菜系及八大菜系之分,清说出下列哪一种不属于八大菜系之列?()

  • A、四川菜系
  • B、广东菜系
  • C、安徽菜系
  • D、东北菜系

正确答案:D

第10题:

民族风俗习惯的形成与民族居住地区的自然环境、自然条件和()条件有密切的联系。


正确答案:气候