我国的正式筵席是()A、宴会席B、便餐席C、酒会席D、茶会席

题目

我国的正式筵席是()

  • A、宴会席
  • B、便餐席
  • C、酒会席
  • D、茶会席
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第1题:

塔台席位可以分为()等。

A.塔台管制席
B.进近管制席
C.助理管制席
D.地面管制席
E.主任管制席

答案:A,C,D,E
解析:
A、C、D、E
塔台席位一般不设进近管制席。

第2题:

“十全十美席”,“大件席”、“鱼翅席”、“翅鲍席”、“海参席”体现出鲁菜宴席()的一面。


正确答案:大气

第3题:

按宴会享用的主要菜品划分有全羊席、全鸭席、燕翅席和()。

A、满朝全席

B、满藏全席

C、满汉全席

D、满回全席


参考答案:C

第4题:

清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席是满汉全席的原初意。


正确答案:正确

第5题:

菜单按风味分,可有川菜席,粤菜席,京菜席,海派席,清真席,寺观席等。


正确答案:正确

第6题:

开展计算机战术模拟训练时,要设总导演席、总指挥席和若干()。

  • A、阵地指挥席
  • B、观摩席
  • C、决策指挥室
  • D、小组指挥席

正确答案:A

第7题:

菜单按风格分,可有水乡席,山林席,清真席,海派席。


正确答案:错误

第8题:

南北朝时期,筵席目的性强,如( )等,都各具特色。

A.帝王登基席

B.省亲敬祖席

C.游猎席

D.满汉全席

E.全羊席


参考答案:ABC

第9题:

2MCMNET专线可支持()席租赁式呼叫中心坐席接入。

  • A、20席
  • B、30席
  • C、40席
  • D、50席

正确答案:A

第10题:

()清代高档筵席里以什么席居首位?

  • A、燕窝席
  • B、鱼翅席
  • C、海参席
  • D、鱼唇席
  • E、大烧烤
  • F、鲍鱼席

正确答案:E