餐饮企业人员配置要考虑哪些因素?

题目

餐饮企业人员配置要考虑哪些因素?

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相似问题和答案

第1题:

植物的配置设计需要考虑哪些因素?


正确答案: 1)要考虑尽可能保留原有植物,高大的乔木(加以保护利用)等;
2)要使平面植物的配置与空间环境相结合,使得景观“里面”层次更加清晰、丰富;
3)植物造型要与植物生长的习性相结合;
4)要充分考虑到季相进行配置;
5)也要考虑到与其他植物构景元素相结合,形成综合的景观效果。

第2题:

餐饮企业人员配置要考虑那些因素?


正确答案: (1)餐厅档次高低和座位多少。
(2)市场状况和座位利用率高低。
(3)员工技术熟练程度。
(4)厨房生产能力和技术设备状况。厨房生产能力以炉灶多少为主要标志,它与餐厅接待能力是相适应的。
(5)餐饮经营的季节波动程度。
(6)班次安排和出勤率高低。

第3题:

确定基础埋深时要考虑哪些因素?


答:建筑物的用途和基础构造;荷载大小和性质;相邻建筑物的基础埋深;工程地质条件和水文地质条件;地基土冻胀性。

第4题:

餐饮企业服务人员同时也是销售人员,因此应承担餐饮企业的()工作。


正确答案:内部促销

第5题:

简述当你进行镜头组接时,要考虑哪些因素?在寻找剪接点时,要注意哪些因素?


正确答案:当你进行镜头组接时,看到画面,你首先要考虑三大因素:动作、造型、时空。
根据戏剧动作的内容和画面造型的特点,紧密结合时空关系,从而有机地选择剪接点。寻找剪接点时,要注意以下几个因素:动作的连续;语言的节奏;情绪的贯穿;镜头的运动;画面的造型、时空的关系。
前面三点是属于戏剧动作的,后面三点式造型因素与时空关系的组接问题。

第6题:

制定玩具产品色彩配置计划应考虑哪些因素?


正确答案: (1)应考虑玩具消费者的色彩需求。
(2)应考虑玩具产品用色的习惯。
(3)应考虑玩具产品的功能因素。
(4)应考虑玩具色彩的技术条件。
(5)应考虑流行色对玩具色彩的影响。

第7题:

在考虑需求量与供应能力的平衡时,要考虑哪些因素?


正确答案: 需求量与供应能力的平衡,与劳动力的平衡,与物资供应的平衡,与生产技术准备的平衡,与外部协作的平衡。

第8题:

分销渠道的策划要考虑哪些因素?


答:零部件企业不仅要合理选择自己的销售渠道,更要从总体上设计、构建自己的营销网络。
一是对构成营销网络的网点、网线、网面和网员四大要素的布局要合理;
二是对营销网络中的信息流、促销流、商流、物流、服务流、财金流的业务流程管理要有效可行;
三是推动营销网络中“6流”的畅通要有能动性。

第9题:

制定测试进度(schedule)的时候要考虑哪些因素()

  • A、产品规模
  • B、用例总数
  • C、测试人员生产率
  • D、缺陷的跟踪和解决

正确答案:A,B,C

第10题:

餐饮企业人员配置的原则是什么?


正确答案:(1)人尽其用。人力资源同其他资源一样是有价值的,应该珍惜人力资源,让它得到最大效率的应用。
(2)科学合理。企业只有根据科学的方法,参照科学的理论进行人员配置,才能保证每个员工得到合理的工作量。
(3)面对现实。餐厅的大小对人员配置有影响。现代化的设施影响到人员的配置。
(4)平衡比例。餐厅应该尽量增大服务员的比例,缩减行政人员与其他工作人员的比例,使服务员的人数与服务需求的数量保持平衡。