宴会设置的服务岗位有迎宾服务员、（）服务员、传菜服务员及宴会组织指挥人员等。
第1题：
宴会传菜服务员的职责是做到传菜不错、不漏、不提前、不（）。
第2题：
中档中餐宴会一般1名传菜服务员要为（）位客人提供传菜服务。
第3题：
宴会传菜服务员的职责是做到传菜不错、不漏、不提前、不()。
A.错乱
B.少给
C.落后
D.早到
第4题：
论述宴会迎宾服务员岗位职责是什么？
第5题：
客人的点菜单一般为四联，分别交（）。
第6题：
西餐宴会服务中，法式宴会服务的派菜一般由（）服务员操作。
第7题：
中餐宴会客人用完水果后，服务员应摆上（），表示宴会结束。
第8题：
宴会设置的服务岗位有迎宾服务员、看台服务员、传菜服务员及宴会组织()人员等。
A.参观
B.监督
C.调查
D.指挥
第9题：
高档中餐宴会，1名传菜服务员要为10位客人提供传菜服务。
第10题：
大型宴会结账工作一般由（）负责。