()是指在正常屠宰前已经死亡、死亡原因或时间不明的畜、禽等。对此

题目

()是指在正常屠宰前已经死亡、死亡原因或时间不明的畜、禽等。对此类食品不能供食用。

  • A、 疫死
  • B、 死因不明
  • C、 病死
  • D、 毒死
参考答案和解析
正确答案:B
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第1题:

40余天小兔不明原因死亡,解剖首肠内有少量气体,大群精神正常、出现发呆,次日即死,什么原因?


本题答案:大肠杆菌和球虫病,具体应注意草料和环境卫生、料中加入球虫药防病。

第2题:

以下哪些不适用“绿色通道”通行费减免政策()。

  • A、经过干制、腌制、糖制、熏制、罐头制等深加工处理的畜禽、水产品、瓜果、蔬菜、蛋、奶
  • B、活的畜禽
  • C、非鲜活农产品及花、草、苗木、粮食
  • D、装运前已死亡的畜、禽

正确答案:A,C,D

第3题:

《重大动物疫情应急条例》规定,口蹄疫疫区内解除封锁的时间是()。

A.疫区内最后一头病畜痊愈、死亡后

B.疫区内最后一头病畜痊愈、死亡,经过彻底消毒后

C.疫区内最后一头病畜痊愈、死亡14天后,经全面消毒

D.疫区内最后一头病畜痊愈、死亡三个月后,经全面消毒


正确答案:C

第4题:

母猪屠宰的主要原因是()。

  • A、自然死亡
  • B、繁殖障碍
  • C、腿部疾病

正确答案:B

第5题:

一些药物易残留于畜体内,所以规定动物屠宰前必须停止()一定时间。


正确答案:饲喂药物

第6题:

如今,很多医生累倒在工作岗位上,甚至出现不明原因的死亡。对此,请谈谈你的看法。


答案:
解析:
当前,很多医生累倒在工作岗位上,甚至出现不明原因的死亡,反映出医生工作强度和压力很大,我们社会各界应给予医生必要的关心和关注。 爱默生曾说过“只要生命还可珍贵,医生这个职业就永远备受崇拜”。在这么高的光环之下,医生每天却承受着超乎常人的压力。具体表现在:
第一,高负荷、高风险的工作压力。由于医疗资源有限,很多医生每天承担的工作量远远超出既定的工作量,加班几乎成为工作的常态,造成身体压力过大;医生无时无刻都与生命打交道,需时刻保持高度谨慎的态度,甚至要与死神搏斗,精神压力过大。巨大的身体压力和超负荷的精神压力,必然带来身心巨大的损害。 第二,超强的心理压力与舆论压力。日趋紧张的医患关系,日益恶化的医患矛盾,使本该全身心投入救死扶伤的医生们带上了无形枷锁,被辱骂、被殴打成为医生的心理阴影。加之,媒体不切实际的煽风点火,置医生合法权益不顾的不实报道,导致医生尊严丧失,甚至于生命的丧失。
第三,不断挑战的工作压力。医学发展日新月异,医疗行业竞争激烈,医生需要不断学习理论知识,应对新的病情,才能跟得上医学发展的脚步,救治病患。加之,职称评定遇到的困扰,科研论文受阻等等,使得医生无法潜心践行使命。
此外,医院不健全的管理制度,人文关怀的缺乏,也造成了众多医生的高危境遇。 为了能够切实保证医生真正高效践行使命,保证医生高危境遇的彻底解决,需要医生、医院以至于相关部门的通力合作。 一方面,医生应学会自我调节。医生在保有救死扶伤理念的基础上,应树立正确的生死观,从心理上进行自我舒缓;勤于锻炼身体,多参加户外活动,呼吸新鲜空气,切实调节身心。 另一方面,医院应提高管理水平。实施人文管理方式,真正保护医生的合法权益;定期开设心理咨询讲坛,帮助医生缓解心理压力;关注医生的健康和职业困境,减轻医生身体与工作负担,给医生创造良好的工作氛围;设立医患双方纠纷调解中心,公平、专业、规范处理各种医患纠纷。更为重要的是,全社会应形成一种向善的氛围,建立医患信任平台,少一些恶意中伤,多一些宽容谅解,促成医患的不断和谐。

第7题:

动物急宰是指()。

  • A、为了屠宰方便紧急屠宰
  • B、屠宰动物宰前检疫确认为患无碍肉食品卫生的一般性疾病或某些传染病并有死亡危险时送急宰车间进行紧急屠宰
  • C、为了保证供应的紧急屠宰。

正确答案:B

第8题:

口蹄疫疫区内解除封锁的时间是( )。

A.疫区内最后一头病畜痊愈、死亡或急宰时

B.疫区内最后一头病畜痊愈、死亡或急宰后,经过彻底消毒时

C.疫区内最后一头病畜痊愈、死亡或急宰后14天,并经全面消毒

D.疫区内最后一头病畜痊愈、死亡或急宰后三个月,并经全面消毒


正确答案:C

第9题:

在死因监测死亡个案报告程序中发现不明原因肺炎死亡病例,应按照《全国不明原因肺炎死亡病例监测实施方案(试行)》进行报告


正确答案:正确

第10题:

如果禽、畜在屠宰前短时间高度紧迫(如:追赶、捶打猪只),则易产生()肉。

  • A、PSE
  • B、DFD
  • C、PDF
  • D、注水肉

正确答案:A

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