前厅部应负责饭店门厅、前厅、前台、行李房、书报亭以及大堂公共区域的消防安全。

题目

前厅部应负责饭店门厅、前厅、前台、行李房、书报亭以及大堂公共区域的消防安全。

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第1题:

关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现,下列说法中不恰当的是()。

  • A、前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门
  • B、前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门
  • C、前厅部是饭店的信息集散枢纽
  • D、前厅部门是客务关系的纽带

正确答案:A

第2题:

()是前厅运转的指挥者,全面负责前厅部的经营管理工作。

  • A、前厅部经理
  • B、客房部经理
  • C、大堂副理
  • D、销售部经理

正确答案:A

第3题:

前厅部包括前台、总机、预定、商务中心、大堂经理与礼宾司等分支部门。()


正确答案:对

第4题:

()是饭店的主体,是饭店存在的基础

  • A、客房
  • B、前厅大堂
  • C、餐厅
  • D、康乐中心

正确答案:A

第5题:

前厅部应负责饭店门厅、前厅、前台、行李房、书报亭以及大堂公共区域的消防安全。


正确答案:正确

第6题:

饭店处理客人投诉一般由()负责.

  • A、前厅经理
  • B、前厅服务员
  • C、大堂副理
  • D、客房服务员

正确答案:C

第7题:

前厅部有代表性的工种只有:预订员、问讯员、大厅服务员、前台收款员及大堂经理。


正确答案:错误

第8题:

设在饭店前台、销售客房、提供预订、接待、礼宾等各项服务的一个专业管理部门是()。

  • A、总机
  • B、前厅
  • C、客房部
  • D、前厅经理

正确答案:B

第9题:

在饭店前厅某区发生火情,应首先向()报警。

  • A、总经理
  • B、前厅经理
  • C、大堂副理
  • D、饭店消防中心

正确答案:D

第10题:

宾客关系主任直接向大堂副理或前厅部经理负责。


正确答案:错误

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